Eiweiß/Ei/MilchHier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und mehr zu Buttermilch mit Sahne
→ 96 Kilokalorien pro 100 Gramm
Inhaltsstoffe
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8,69 g Kohlenhydrate
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0,13 g Salz
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0,01 g Cholesterin
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Proteine / Eiweiß:
3,2 g
Kohlenhydrate:
8,7 g
davon Zucker:
8,7 g
Fett:
5,2 g
Ballaststoffe:
0,0 g
Cholesterin:
14 mg
Alkohol (Ethanol):
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
3,1 g
einfach ungesättige Fettsäuren:
1,6 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
0,1 g
Omega-3-Fettsäuren:
0,0 g
Mineralstoffe
Calcium:
99 mg
Magnesium:
14 mg
Phosphor:
81 mg
Kalium:
135 mg
Natrium:
51 mg
Spurenelemente
Eisen:
99,0 µg
Zink:
440,0 µg
Kupfer:
10,0 µg
Iod (Iodid):
4,4 µg
Mangan:
4,0 µg
Fluorid:
10,0 µg
Vitamine
Vitamin A:
0,059 mg
Vitamin D:
0,000 mg
Vitamin C:
0,630 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,031 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,151 mg
Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):
0,092 mg
Vitamin B6:
0,037 mg
Vitamin B12:
0,000 mg
Vitamin E:
0,123 mg
Quelle
Max Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft
→ salzarm
→ keine Fructose
→ Omega-3-Fettsäuren enthalten
→ 5,2 g Fett
→ 8,7 g Zucker!
→ Laktose enthalten
5 Gesundheitspluspunkte
Nicht mehr als 100kcal/100g
Weniger als 0,3g Salz pro 100g
Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g
Mehr als 5mg Vitamin B1 pro 100g
Alkoholfrei
Allgemeine Hinweise zu Buttermilch
Geeignet für das Ernährungskonzept → Ovo-lacto-vegetarisch
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