Gemüse8 Gesundheitspluspunkte
Nicht mehr als 100kcal/100g
Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g
Cholesterinfrei und positives P-S-Verhältnis
Mehr ungesättigte als gesättigte Fettsäuren enthalten
Lebensmittel mit mindestens 200mg Kalium
Mehr als 5mg Vitamin C pro 100g
Mehr als 5mg Vitamin B1 pro 100g
Alkoholfrei
Hier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und mehr zu Elsässer Sauerkraut energiereduziert
→ 67 Kilokalorien pro 100 Gramm
Inhaltsstoffe
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7,12 g Kohlenhydrate
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1,13 g Salz
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0,00 g Cholesterin
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Proteine / Eiweiß:
1,3 g
Kohlenhydrate:
7,1 g
davon Zucker:
6,2 g
Fett:
3,3 g
Ballaststoffe:
2,0 g
Cholesterin:
0 mg
Alkohol (Ethanol):
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
0,4 g
einfach ungesättige Fettsäuren:
0,9 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
1,9 g
Omega-3-Fettsäuren:
0,1 g
Mineralstoffe
Calcium:
40 mg
Magnesium:
12 mg
Phosphor:
35 mg
Kalium:
241 mg
Natrium:
445 mg
Spurenelemente
Eisen:
538,0 µg
Zink:
252,0 µg
Kupfer:
104,0 µg
Iod (Iodid):
11,2 µg
Mangan:
151,0 µg
Fluorid:
38,0 µg
Vitamine
Vitamin A:
0,003 mg
Vitamin D:
0,000 mg
Vitamin C:
20,395 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,026 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,045 mg
Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):
0,191 mg
Vitamin B6:
0,164 mg
Vitamin B12:
0,000 mg
Vitamin E:
2,021 mg
Quelle
Max Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft
→ keine Laktose enthalten
→ kein Cholesterin enthalten
→ Omega-3-Fettsäuren enthalten
→ 3,3 g Fett
→ 6,2 g Zucker!
→ 1,1 g Salz!
→ 1,70 mg Fructose
