Erdbeere getrocknet

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Hier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und mehr zu Erdbeere getrocknet

→ 114 Kilokalorien pro 100 Gramm

Inhaltsstoffe

1,42 g Fett

1,04 g ungesättigte Fettsäuren

19,55 g Kohlenhydrate

19,34 g Zucker

0,00 g Laktose

8,00 g Fruktose

0,01 g Salz

0,00 g Cholesterin

Proteine / Eiweiß:

2,9 g

Kohlenhydrate:

19,6 g

davon Zucker:

19,3 g

Fett:

1,4 g

Ballaststoffe:

7,1 g

Cholesterin:

0 mg

Alkohol (Ethanol):

0,0 g

Fettsäuren

gesättigte Fettsäuren:

0,1 g

einfach ungesättige Fettsäuren:

0,2 g

mehrfach ungesättige Fettsäuren:

0,8 g

Omega-3-Fettsäuren:

0,4 g

Mineralstoffe

Calcium:

67 mg

Magnesium:

47 mg

Phosphor:

90 mg

Kalium:

583 mg

Natrium:

4 mg

Spurenelemente

Eisen:

2278,0 µg

Zink:

348,0 µg

Kupfer:

163,0 µg

Iod (Iodid):

9,8 µg

Mangan:

1419,0 µg

Fluorid:

57,0 µg

Vitamine

Vitamin A:

0,010 mg

Vitamin D:

0,000 mg

Vitamin C:

161,794 mg

Vitamin B1 (Thiamin):

0,088 mg

Vitamin B2 (Riboflavin):

0,153 mg

Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):

1,448 mg

Vitamin B6:

0,170 mg

Vitamin B12:

0,000 mg

Vitamin E:

0,383 mg

Quelle

Max Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft

→ fettarm

→ salzarm

→ keine Laktose enthalten

→ kein Cholesterin enthalten

→ Omega-3-Fettsäuren enthalten

→ besonders wertvoll!

→ 19,3 g Zucker!

→ 8,00 mg Fructose

11 Gesundheitspluspunkte

Gesundheitspunkt Weniger als 0,3g Salz pro 100g

Gesundheitspunkt Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g

Gesundheitspunkt Cholesterinfrei und positives P-S-Verhältnis

Gesundheitspunkt Mehr ungesättigte als gesättigte Fettsäuren enthalten

Gesundheitspunkt Mehr als 0,1 g Omega-3-Fettsäuren pro 100g

Gesundheitspunkt Mehr als 2g Ballaststoffe pro 100g

Gesundheitspunkt Lebensmittel mit mindestens 200mg Kalium

Gesundheitspunkt Mehr als 5mg Vitamin C pro 100g

Gesundheitspunkt Weniger als 3g Fett pro 100g

Gesundheitspunkt Mehr als 5mg Vitamin B1 pro 100g

Gesundheitspunkt Alkoholfrei

Allgemeine Hinweise zu Erdbeeren

Beeren sind grundsätzlich das gesündeste Obst!
Erdbeeren enthalten - wie alle Beeren - den sekundären Pflanzenstoff Anthocyane (stark antioxidative Pigmente), mit 300 Einheiten sogar besonders viel.
Erdbeeren wirken - wie alle Beeren - krebsvorbeugend. Grund ist bei Erdbeeren vermutlich die Ellagsäure.

weitere Quellenangaben

Geeignet für das Ernährungskonzept → vegan