my Foods

Hier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und mehr zu Erdbeereis (Standardrezeptur)

→ 86 Kilokalorien pro 100 Gramm

Inhaltsstoffe

2,00 g Fett
0,76 g ungesättigte Fettsäuren
14,52 g Kohlenhydrate
14,49 g Zucker
0,84 g Laktose
1,47 g Fruktose
0,04 g Salz
0,01 g Cholesterin
Proteine / Eiweiß:
1,6 g
Kohlenhydrate:
14,5 g
Zucker:
14,5 g
Fett:
2,0 g
Ballaststoffe:
1,3 g
Cholesterin:
5 mg
Alkohol (Ethanol):
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
1,1 g
einfach ungesättige Fettsäuren:
0,5 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
0,2 g
Omega-3-Fettsäuren:
0,1 g
Mineralstoffe
Calcium:
34 mg
Magnesium:
12 mg
Phosphor:
34 mg
Kalium:
142 mg
Natrium:
16 mg
Spurenelemente
Eisen:
473,0 µg
Zink:
139,0 µg
Kupfer:
41,0 µg
Iod (Iodid):
4,0 µg
Mangan:
263,0 µg
Fluorid:
14,0 µg
Vitamine
Vitamin A:
0,020 mg
Vitamin D:
0,000 mg
Vitamin C:
38,046 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,028 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,082 mg
Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):
0,000 mg
Vitamin B6:
0,048 mg
Vitamin B12:
0,000 mg
Vitamin E:
0,123 mg
QuelleMax Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft
das spricht für Erdbeereis (Standardrezeptur)

→ fettarm

→ salzarm

→ besonders wertvoll!

mögliche Unverträglichkeiten

→ 14,5 g Zucker!

→ Laktose enthalten

→ 1,47 mg Fructose

Allgemeine Hinweise zu Erdbeeren

  • Beeren sind grundsätzlich das gesündeste Obst!
  • Erdbeeren enthalten - wie alle Beeren - den sekundären Pflanzenstoff Anthocyane (stark antioxidative Pigmente), mit 300 Einheiten sogar besonders viel.
  • Erdbeeren wirken - wie alle Beeren - krebsvorbeugend. Grund ist bei Erdbeeren vermutlich die Ellagsäure.

weitere Quellenangaben

Geeignet für das Ernährungskonzept → vegan