Hier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und mehr zu Gemüsebrühe mit Gemüse (Standardrezeptur)
→ 11 Kilokalorien pro 100 Gramm
Inhaltsstoffe
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0,95 g Kohlenhydrate
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0,82 g Salz
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0,00 g Cholesterin
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Proteine / Eiweiß:
0,8 g
Kohlenhydrate:
1,0 g
davon Zucker:
0,4 g
Fett:
0,4 g
Ballaststoffe:
0,5 g
Cholesterin:
1 mg
Alkohol (Ethanol):
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
0,2 g
einfach ungesättige Fettsäuren:
0,1 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
0,0 g
Omega-3-Fettsäuren:
0,0 g
Mineralstoffe
Calcium:
12 mg
Magnesium:
4 mg
Phosphor:
21 mg
Kalium:
35 mg
Natrium:
323 mg
Spurenelemente
Eisen:
135,0 µg
Zink:
65,0 µg
Kupfer:
26,0 µg
Iod (Iodid):
1,0 µg
Mangan:
33,0 µg
Fluorid:
17,0 µg
Vitamine
Vitamin A:
0,066 mg
Vitamin D:
0,000 mg
Vitamin C:
5,473 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,020 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,016 mg
Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):
0,163 mg
Vitamin B6:
0,025 mg
Vitamin B12:
0,000 mg
Vitamin E:
0,060 mg
Quelle
Max Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft
→ fettarm
→ Omega-3-Fettsäuren enthalten
→ 0,8 g Salz!
→ Laktose enthalten
→ 0,15 mg Fructose
8 Gesundheitspluspunkte
Nicht mehr als 100kcal/100g
Weniger als 5g Zucker pro 100g
Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g
Mehr als 5mg Vitamin C pro 100g
Unter 5g Kohlenhydrate pro 100g
Weniger als 3g Fett pro 100g
Mehr als 5mg Vitamin B1 pro 100g
Alkoholfrei
Allgemeine Hinweise zu Gemüsebrühe
Geeignet für das Ernährungskonzept → vegan
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