5 Gesundheitspluspunkte
Weniger als 5g Zucker pro 100g
Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g
Mehr als 0,1 g Omega-3-Fettsäuren pro 100g
Mehr als 5mg Vitamin B1 pro 100g
Alkoholfrei
Hier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und mehr zu Grundsoße braun (Gastronomie)
→ 122 Kilokalorien pro 100 Gramm
Inhaltsstoffe
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5,41 g Kohlenhydrate
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0,43 g Salz
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0,02 g Cholesterin
|
Proteine / Eiweiß:
3,8 g
Kohlenhydrate:
5,4 g
davon Zucker:
2,4 g
Fett:
9,5 g
Ballaststoffe:
1,6 g
Cholesterin:
24 mg
Alkohol (Ethanol):
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
3,4 g
einfach ungesättige Fettsäuren:
1,9 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
3,1 g
Omega-3-Fettsäuren:
1,1 g
Mineralstoffe
Calcium:
19 mg
Magnesium:
5 mg
Phosphor:
38 mg
Kalium:
62 mg
Natrium:
168 mg
Spurenelemente
Eisen:
426,0 µg
Zink:
304,0 µg
Kupfer:
46,0 µg
Iod (Iodid):
1,1 µg
Mangan:
97,0 µg
Fluorid:
27,0 µg
Vitamine
Vitamin A:
0,090 mg
Vitamin D:
0,000 mg
Vitamin C:
0,699 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,012 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,023 mg
Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):
0,845 mg
Vitamin B6:
0,044 mg
Vitamin B12:
0,000 mg
Vitamin E:
0,317 mg
Quelle
Max Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft
→ Omega-3-Fettsäuren enthalten
→ 9,5 g Fett
→ 0,4 g Salz!
→ Laktose enthalten
→ 0,72 mg Fructose
→ 24 mg Cholesterin
