Hier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und mehr zu Himbeer-Sahne in Pasteten aus Blätterteig

→ 351 Kilokalorien pro 100 Gramm

Inhaltsstoffe

28,50 g Fett
9,11 g ungesättigte Fettsäuren
19,92 g Kohlenhydrate
5,98 g Zucker
1,36 g Laktose
0,79 g Fruktose
0,61 g Salz
0,08 g Cholesterin
Proteine / Eiweiß:
3,8 g
Kohlenhydrate:
19,9 g
davon Zucker:
6,0 g
Fett:
28,5 g
Ballaststoffe:
2,3 g
Cholesterin:
75 mg
Alkohol (Ethanol):
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
17,7 g
einfach ungesättige Fettsäuren:
8,3 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
0,8 g
Omega-3-Fettsäuren:
0,2 g
Mineralstoffe
Calcium:
52 mg
Magnesium:
19 mg
Phosphor:
58 mg
Kalium:
155 mg
Natrium:
241 mg
Spurenelemente
Eisen:
510,0 µg
Zink:
382,0 µg
Kupfer:
58,0 µg
Iod (Iodid):
4,3 µg
Mangan:
225,0 µg
Fluorid:
37,0 µg
Vitamine
Vitamin A:
0,247 mg
Vitamin D:
0,001 mg
Vitamin C:
5,937 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,026 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,069 mg
Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):
0,266 mg
Vitamin B6:
0,038 mg
Vitamin B12:
0,000 mg
Vitamin E:
0,954 mg
QuelleMax Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft
das spricht für Himbeer-Sahne in Pasteten aus Blätterteig

→ Omega-3-Fettsäuren enthalten

→ besonders wertvoll!

mögliche Unverträglichkeiten

→ 6,0 g Zucker!

→ 0,6 g Salz!

→ Laktose enthalten

→ 0,79 mg Fructose

→ 75 mg Cholesterin

Schädigungspotential

→ 28,5 g Fett!

7 Gesundheitspluspunkte

Gesundheitspunkt Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g

Gesundheitspunkt Mehr als 0,1 g Omega-3-Fettsäuren pro 100g

Gesundheitspunkt Mehr als 2g Ballaststoffe pro 100g

Gesundheitspunkt Mehr als 5mg Vitamin C pro 100g

Gesundheitspunkt Mehr als 0,5µg Vitamin D pro 100g

Gesundheitspunkt Mehr als 5mg Vitamin B1 pro 100g

Gesundheitspunkt Alkoholfrei

Allgemeine Hinweise zu Himbeeren

  • Beeren sind das gesündeste Obst!
  • Himbeeren enthalten - wie alle Beeren - den sekundären Pflanzenstoff Anthocyane (stark antioxidative Pigmente), mit 350 Einheiten sogar besonders viel.
  • Himbeeren wirken - wie alle Beeren - krebsvorbeugend. Grund ist bei Himbeeren vermutlich die Ellagsäure.

weitere Quellenangaben

Geeignet für das Ernährungskonzept → vegan

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