Hier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und mehr zu Himbeere getrocknet

→ 110 Kilokalorien pro 100 Gramm

Inhaltsstoffe

0,97 g Fett
0,74 g ungesättigte Fettsäuren
15,53 g Kohlenhydrate
15,49 g Zucker
0,00 g Laktose
6,61 g Fruktose
0,01 g Salz
0,00 g Cholesterin
Proteine / Eiweiß:
4,2 g
Kohlenhydrate:
15,5 g
davon Zucker:
15,5 g
Fett:
1,0 g
Ballaststoffe:
15,2 g
Cholesterin:
0 mg
Alkohol (Ethanol):
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
0,0 g
einfach ungesättige Fettsäuren:
0,1 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
0,6 g
Omega-3-Fettsäuren:
0,2 g
Mineralstoffe
Calcium:
129 mg
Magnesium:
97 mg
Phosphor:
142 mg
Kalium:
646 mg
Natrium:
3 mg
Spurenelemente
Eisen:
3228,0 µg
Zink:
1165,0 µg
Kupfer:
287,0 µg
Iod (Iodid):
9,7 µg
Mangan:
1240,0 µg
Fluorid:
65,0 µg
Vitamine
Vitamin A:
0,009 mg
Vitamin D:
0,000 mg
Vitamin C:
64,566 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,059 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,129 mg
Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):
0,775 mg
Vitamin B6:
0,194 mg
Vitamin B12:
0,000 mg
Vitamin E:
1,996 mg
QuelleMax Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft
das spricht für Himbeere getrocknet

→ fettarm

→ salzarm

→ keine Laktose enthalten

→ kein Cholesterin enthalten

→ Omega-3-Fettsäuren enthalten

→ besonders wertvoll!

mögliche Unverträglichkeiten

→ 15,5 g Zucker!

→ 6,61 mg Fructose

11 Gesundheitspluspunkte

Gesundheitspunkt Weniger als 0,3g Salz pro 100g

Gesundheitspunkt Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g

Gesundheitspunkt Cholesterinfrei und positives P-S-Verhältnis

Gesundheitspunkt Mehr ungesättigte als gesättigte Fettsäuren enthalten

Gesundheitspunkt Mehr als 0,1 g Omega-3-Fettsäuren pro 100g

Gesundheitspunkt Mehr als 2g Ballaststoffe pro 100g

Gesundheitspunkt Lebensmittel mit mindestens 200mg Kalium

Gesundheitspunkt Mehr als 5mg Vitamin C pro 100g

Gesundheitspunkt Weniger als 3g Fett pro 100g

Gesundheitspunkt Mehr als 5mg Vitamin B1 pro 100g

Gesundheitspunkt Alkoholfrei

Allgemeine Hinweise zu Himbeeren

  • Beeren sind das gesündeste Obst!
  • Himbeeren enthalten - wie alle Beeren - den sekundären Pflanzenstoff Anthocyane (stark antioxidative Pigmente), mit 350 Einheiten sogar besonders viel.
  • Himbeeren wirken - wie alle Beeren - krebsvorbeugend. Grund ist bei Himbeeren vermutlich die Ellagsäure.

weitere Quellenangaben

Geeignet für das Ernährungskonzept → vegan

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