6 Gesundheitspluspunkte

Gesundheitspunkt Weniger als 0,3g Salz pro 100g

Gesundheitspunkt Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g

Gesundheitspunkt Mehr als 5mg Vitamin C pro 100g

Gesundheitspunkt Mehr als 0,5µg Vitamin D pro 100g

Gesundheitspunkt Mehr als 5mg Vitamin B1 pro 100g

Gesundheitspunkt Alkoholfrei

Hier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und mehr zu Himbeerkuchen (Standardrezeptur)

→ 165 Kilokalorien pro 100 Gramm

Inhaltsstoffe

9,31 g Fett
3,38 g ungesättigte Fettsäuren
17,12 g Kohlenhydrate
11,12 g Zucker
0,91 g Laktose
0,71 g Fruktose
0,07 g Salz
0,05 g Cholesterin
Proteine / Eiweiß:
2,7 g
Kohlenhydrate:
17,1 g
davon Zucker:
11,1 g
Fett:
9,3 g
Ballaststoffe:
1,8 g
Cholesterin:
54 mg
Alkohol (Ethanol):
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
5,3 g
einfach ungesättige Fettsäuren:
2,9 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
0,4 g
Omega-3-Fettsäuren:
0,1 g
Mineralstoffe
Calcium:
42 mg
Magnesium:
15 mg
Phosphor:
64 mg
Kalium:
116 mg
Natrium:
36 mg
Spurenelemente
Eisen:
558,0 µg
Zink:
356,0 µg
Kupfer:
43,0 µg
Iod (Iodid):
3,0 µg
Mangan:
168,0 µg
Fluorid:
26,0 µg
Vitamine
Vitamin A:
0,116 mg
Vitamin D:
0,001 mg
Vitamin C:
7,056 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,023 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,083 mg
Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):
0,168 mg
Vitamin B6:
0,039 mg
Vitamin B12:
0,000 mg
Vitamin E:
0,598 mg
QuelleMax Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft
das spricht für Himbeerkuchen (Standardrezeptur)

→ salzarm

→ Omega-3-Fettsäuren enthalten

Sättigung:

→ besonders wertvoll!

mögliche Unverträglichkeiten

→ 9,3 g Fett

→ 11,1 g Zucker!

→ Laktose enthalten

→ 0,71 mg Fructose

→ 54 mg Cholesterin

Zusammensetzung:

Nachhaltigkeit

(Energiebedarf / CO2-Foodprint / bedrohte Art / Fanggebiet)

Herkunftsland:

Allgemeine Hinweise zu Himbeeren

  • Beeren sind das gesündeste Obst!
  • Himbeeren enthalten - wie alle Beeren - den sekundären Pflanzenstoff Anthocyane (stark antioxidative Pigmente), mit 350 Einheiten sogar besonders viel.
  • Himbeeren wirken - wie alle Beeren - krebsvorbeugend. Grund ist bei Himbeeren vermutlich die Ellagsäure.

weitere Quellenangaben

Geeignet für das Ernährungskonzept → vegan