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Lebensmittel

Hier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und mehr zu Hummer amerikanische Art

→ 127 Kilokalorien pro 100 Gramm

Inhaltsstoffe

7,93 g Fett
3,83 g ungesättigte Fettsäuren
1,38 g Kohlenhydrate
0,49 g Zucker
0,10 g Laktose
0,13 g Fruktose
0,57 g Salz
0,08 g Cholesterin
Proteine / Eiweiß:
10,4 g
Kohlenhydrate:
1,4 g
Zucker:
0,5 g
Fett:
7,9 g
Ballaststoffe:
0,2 g
Cholesterin:
82 mg
Alkohol (Ethanol):
1,3 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
3,3 g
einfach ungesättige Fettsäuren:
2,1 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
1,7 g
Omega-3-Fettsäuren:
0,5 g
Mineralstoffe
Calcium:
56 mg
Magnesium:
21 mg
Phosphor:
177 mg
Kalium:
191 mg
Natrium:
312 mg
Spurenelemente
Eisen:
905,0 µg
Zink:
1284,0 µg
Kupfer:
498,0 µg
Iod (Iodid):
80,8 µg
Mangan:
63,0 µg
Fluorid:
185,0 µg
Vitamine
Vitamin A:
0,047 mg
Vitamin D:
0,000 mg
Vitamin C:
2,854 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,107 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,101 mg
Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):
0,000 mg
Vitamin B6:
0,650 mg
Vitamin B12:
0,001 mg
Vitamin E:
2,245 mg
QuelleMax Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft
mögliche Unverträglichkeiten

→ 7,9 g Fett

→ 0,6 g Salz!

→ Laktose enthalten

→ 0,13 mg Fructose

→ 82 mg Cholesterin

Allgemeine Hinweise zu Hummer

Geeignet für das Ernährungskonzept → pescetarisch