Ingwer kandiert

←

Inhaltsstoffe

Beurteilung

Produktvorschläge

Hier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und mehr zu Ingwer kandiert

→ 260 Kilokalorien pro 100 Gramm

Inhaltsstoffe

0,35 g Fett

0,14 g ungesättigte Fettsäuren

62,82 g Kohlenhydrate

62,79 g Zucker

0,00 g Laktose

1,26 g Fruktose

0,02 g Salz

0,00 g Cholesterin

Proteine / Eiweiß:

0,5 g

Kohlenhydrate:

62,8 g

davon Zucker:

62,8 g

Fett:

0,4 g

Ballaststoffe:

0,4 g

Cholesterin:

0 mg

Alkohol (Ethanol):

0,0 g

Fettsäuren

gesättigte Fettsäuren:

0,1 g

einfach ungesättige Fettsäuren:

0,1 g

mehrfach ungesättige Fettsäuren:

0,1 g

Omega-3-Fettsäuren:

0,0 g

Mineralstoffe

Calcium:

13 mg

Magnesium:

18 mg

Phosphor:

15 mg

Kalium:

206 mg

Natrium:

72 mg

Spurenelemente

Eisen:

666,0 µg

Zink:

431,0 µg

Kupfer:

81,0 µg

Iod (Iodid):

1,8 µg

Mangan:

732,0 µg

Fluorid:

48,0 µg

Vitamine

Vitamin A:

0,000 mg

Vitamin D:

0,000 mg

Vitamin C:

1,750 mg

Vitamin B1 (Thiamin):

0,025 mg

Vitamin B2 (Riboflavin):

0,029 mg

Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):

0,245 mg

Vitamin B6:

0,056 mg

Vitamin B12:

0,000 mg

Vitamin E:

0,000 mg

Quelle

Max Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft

→ fettarm

→ salzarm

→ keine Laktose enthalten

→ kein Cholesterin enthalten

→ Omega-3-Fettsäuren enthalten

→ besonders wertvoll!

→ 1,26 mg Fructose

→ 62,8 g Zucker!

5 Gesundheitspluspunkte

Gesundheitspunkt Weniger als 0,3g Salz pro 100g

Gesundheitspunkt Lebensmittel mit mindestens 200mg Kalium

Gesundheitspunkt Weniger als 3g Fett pro 100g

Gesundheitspunkt Mehr als 5mg Vitamin B1 pro 100g

Gesundheitspunkt Alkoholfrei

Besonders geeignet für → Blutgruppe A B

Allgemeine Hinweise zu Ingwer

Ingwer stärkt das Immunsystem, regt die Durchblutung an und wirkt antibakteriell und entzündungshemmend.
Die meisten gesunden Inhaltsstoffe befinden sich direkt unter der Schale. Deshalb sollten Sie Ingwer nicht schälen, sondern nur waschen.
Den Ingwer direkt vor der Zubereitung schneiden, damit die ätherischen Öle nicht verfliegen.

weitere Quellenangaben

Geeignet für das Ernährungskonzept → vegan