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→ 211 Kilokalorien pro 100 Gramm
Inhaltsstoffe
|
0,21 g Kohlenhydrate
|
2,04 g Salz
|
0,07 g Cholesterin
|
Proteine / Eiweiß:
16,3 g
Kohlenhydrate:
0,2 g
Zucker:
0,2 g
Fett:
16,3 g
Ballaststoffe:
0,1 g
Cholesterin:
67 mg
Alkohol (Ethanol):
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
5,7 g
einfach ungesättige Fettsäuren:
7,3 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
2,3 g
Omega-3-Fettsäuren:
0,4 g
Mineralstoffe
Calcium:
15 mg
Magnesium:
21 mg
Phosphor:
149 mg
Kalium:
240 mg
Natrium:
800 mg
Spurenelemente
Eisen:
3150,0 µg
Zink:
2273,0 µg
Kupfer:
97,0 µg
Iod (Iodid):
4,5 µg
Mangan:
70,0 µg
Fluorid:
27,0 µg
Vitamine
Vitamin A:
0,003 mg
Vitamin D:
0,000 mg
Vitamin C:
35,111 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,090 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,124 mg
Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):
3,878 mg
Vitamin B6:
0,312 mg
Vitamin B12:
0,001 mg
Vitamin E:
0,253 mg
Quelle
Max Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft
→ keine Laktose enthalten
→ Omega-3-Fettsäuren enthalten
→ 16,3 g Fett
→ 0,09 mg Fructose
→ 67 mg Cholesterin
→ 2,0 g Salz!