Hier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und mehr zu Kardone (Gemüseartischocke) gesäuert abgetropft
→ 17 Kilokalorien pro 100 Gramm
Inhaltsstoffe
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3,04 g Kohlenhydrate
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0,75 g Salz
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0,00 g Cholesterin
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Proteine / Eiweiß:
0,6 g
Kohlenhydrate:
3,0 g
davon Zucker:
3,0 g
Fett:
0,1 g
Ballaststoffe:
2,1 g
Cholesterin:
0 mg
Alkohol (Ethanol):
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
0,0 g
einfach ungesättige Fettsäuren:
0,0 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
0,0 g
Omega-3-Fettsäuren:
0,0 g
Mineralstoffe
Calcium:
63 mg
Magnesium:
31 mg
Phosphor:
22 mg
Kalium:
209 mg
Natrium:
296 mg
Spurenelemente
Eisen:
476,0 µg
Zink:
52,0 µg
Kupfer:
249,0 µg
Iod (Iodid):
2,7 µg
Mangan:
306,0 µg
Fluorid:
50,0 µg
Vitamine
Vitamin A:
0,010 mg
Vitamin D:
0,000 mg
Vitamin C:
0,645 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,011 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,017 mg
Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):
0,153 mg
Vitamin B6:
0,046 mg
Vitamin B12:
0,000 mg
Vitamin E:
0,139 mg
Quelle
Max Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft
→ fettarm
→ keine Laktose enthalten
→ kein Cholesterin enthalten
→ Omega-3-Fettsäuren enthalten

→ 0,8 g Salz!
→ 1,73 mg Fructose
11 Gesundheitspluspunkte
Nicht mehr als 100kcal/100g
Weniger als 5g Zucker pro 100g
Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g
Cholesterinfrei und positives P-S-Verhältnis
Mehr ungesättigte als gesättigte Fettsäuren enthalten
Mehr als 2g Ballaststoffe pro 100g
Lebensmittel mit mindestens 200mg Kalium
Unter 5g Kohlenhydrate pro 100g
Weniger als 3g Fett pro 100g
Mehr als 5mg Vitamin B1 pro 100g
Alkoholfrei