Hier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und mehr zu Kasseler Kotelett
→ 143 Kilokalorien pro 100 Gramm
Inhaltsstoffe
| 
 | 11,36 g Kohlenhydrate 
 | 1,89 g Salz | 0,05 g Cholesterin | 
Proteine / Eiweiß:
18,1 g
Kohlenhydrate:
11,4 g
davon Zucker:
1,1 g
Fett:
2,7 g
Ballaststoffe:
0,6 g
Cholesterin:
54 mg
Alkohol (Ethanol):
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
1,1 g
einfach ungesättige Fettsäuren:
1,1 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
0,3 g
Omega-3-Fettsäuren:
0,0 g
Mineralstoffe
Calcium:
24 mg
Magnesium:
20 mg
Phosphor:
213 mg
Kalium:
308 mg
Natrium:
848 mg
Spurenelemente
Eisen:
529,0 µg
Zink:
1106,0 µg
Kupfer:
20,0 µg
Iod (Iodid):
32,0 µg
Mangan:
76,0 µg
Fluorid:
15,0 µg
Vitamine
Vitamin A:
0,015 mg
Vitamin D:
0,000 mg
Vitamin C: 
5,071 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,388 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,123 mg
Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):
5,540 mg
Vitamin B6:
0,231 mg
Vitamin B12:
0,000 mg
Vitamin E: 
0,333 mg
Quelle
Max Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft
→ fettarm
→ Omega-3-Fettsäuren enthalten

→ Laktose enthalten
→ 0,00 mg Fructose
→ 54 mg Cholesterin

→ 1,9 g Salz!
8 Gesundheitspluspunkte
  Weniger als 5g Zucker pro 100g
 Weniger als 5g Zucker pro 100g
  Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g
 Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g
  Mehr als 10g Eiweiß pro 100g
 Mehr als 10g Eiweiß pro 100g
  Lebensmittel mit mindestens 200mg Kalium
 Lebensmittel mit mindestens 200mg Kalium
  Mehr als 5mg Vitamin C  pro 100g
 Mehr als 5mg Vitamin C  pro 100g
  Weniger als 3g Fett pro 100g
 Weniger als 3g Fett pro 100g
  Mehr als 5mg Vitamin B1  pro 100g
 Mehr als 5mg Vitamin B1  pro 100g
  Alkoholfrei
 Alkoholfrei



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