| Kichererbsen gekocht (zubereitet mit Fett und Salz) - eatr

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Inhaltsstoffe

Beurteilung

Produktvorschläge

7 Gesundheitspluspunkte

Gesundheitspunkt Weniger als 5g Zucker pro 100g

Gesundheitspunkt Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g

Gesundheitspunkt Mehr als 2g Ballaststoffe pro 100g

Gesundheitspunkt Lebensmittel mit mindestens 200mg Kalium

Gesundheitspunkt Weniger als 3g Fett pro 100g

Gesundheitspunkt Mehr als 5mg Vitamin B1 pro 100g

Gesundheitspunkt Alkoholfrei

Hier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und mehr zu Kichererbsen gekocht (zubereitet mit Fett und Salz)

→ 126 Kilokalorien pro 100 Gramm

Inhaltsstoffe

2,49 g Fett

1,32 g ungesättigte Fettsäuren

16,57 g Kohlenhydrate

1,17 g Zucker

0,01 g Laktose

0,17 g Fruktose

0,34 g Salz

0,00 g Cholesterin

Proteine / Eiweiß:

8,8 g

Kohlenhydrate:

16,6 g

davon Zucker:

1,2 g

Fett:

2,5 g

Ballaststoffe:

9,7 g

Cholesterin:

3 mg

Alkohol (Ethanol):

0,0 g

Fettsäuren

gesättigte Fettsäuren:

0,8 g

einfach ungesättige Fettsäuren:

0,6 g

mehrfach ungesättige Fettsäuren:

0,7 g

Omega-3-Fettsäuren:

0,0 g

Mineralstoffe

Calcium:

50 mg

Magnesium:

60 mg

Phosphor:

167 mg

Kalium:

276 mg

Natrium:

133 mg

Spurenelemente

Eisen:

2706,0 µg

Zink:

1374,0 µg

Kupfer:

259,0 µg

Iod (Iodid):

9,2 µg

Mangan:

974,0 µg

Fluorid:

17,0 µg

Vitamine

Vitamin A:

0,020 mg

Vitamin D:

0,000 mg

Vitamin C:

1,093 mg

Vitamin B1 (Thiamin):

0,145 mg

Vitamin B2 (Riboflavin):

0,067 mg

Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):

0,485 mg

Vitamin B6:

0,176 mg

Vitamin B12:

0,000 mg

Vitamin E:

1,196 mg

Quelle

Max Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft

das spricht für Kichererbsen gekocht (zubereitet mit Fett und Salz)

→ fettarm

→ Omega-3-Fettsäuren enthalten

Sättigung:

→ 0,3 g Salz!

→ Laktose enthalten

→ 0,17 mg Fructose

Zusammensetzung:

Gemüse (vor allem Hülsenfrüchte) und Getreide (vor allem Mais) enthalten Lektine - ein Gift zur Abwehr von Fressfeinden. Diese Lektine verkleben den Darm und stören das Immunsystem. Durch Kochen, Schälen und Entkernen werden sie unschädlich gemacht. Nach nochmaligem Aufwärmen schmeckt Gemüste meist noch besser, weil dann auch noch die letzten Lektine eliminiert sind.