Hier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und mehr zu Kohlrabi gedünstet, mit frischen Kräutern

→ 53 Kilokalorien pro 100 Gramm

Inhaltsstoffe

3,45 g Fett
1,07 g ungesättigte Fettsäuren
3,60 g Kohlenhydrate
3,45 g Zucker
0,02 g Laktose
1,09 g Fruktose
0,45 g Salz
0,01 g Cholesterin
Proteine / Eiweiß:
1,9 g
Kohlenhydrate:
3,6 g
davon Zucker:
3,4 g
Fett:
3,4 g
Ballaststoffe:
1,4 g
Cholesterin:
9 mg
Alkohol (Ethanol):
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
2,2 g
einfach ungesättige Fettsäuren:
0,9 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
0,2 g
Omega-3-Fettsäuren:
0,1 g
Mineralstoffe
Calcium:
59 mg
Magnesium:
37 mg
Phosphor:
46 mg
Kalium:
268 mg
Natrium:
177 mg
Spurenelemente
Eisen:
441,0 µg
Zink:
225,0 µg
Kupfer:
49,0 µg
Iod (Iodid):
1,0 µg
Mangan:
130,0 µg
Fluorid:
15,0 µg
Vitamine
Vitamin A:
0,067 mg
Vitamin D:
0,000 mg
Vitamin C:
43,533 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,038 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,045 mg
Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):
1,362 mg
Vitamin B6:
0,063 mg
Vitamin B12:
0,000 mg
Vitamin E:
0,465 mg
QuelleMax Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft
das spricht für Kohlrabi gedünstet, mit frischen Kräutern

→ Omega-3-Fettsäuren enthalten

mögliche Unverträglichkeiten

→ 3,4 g Fett

→ 0,5 g Salz!

→ Laktose enthalten

→ 1,09 mg Fructose

8 Gesundheitspluspunkte

Gesundheitspunkt Nicht mehr als 100kcal/100g

Gesundheitspunkt Weniger als 5g Zucker pro 100g

Gesundheitspunkt Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g

Gesundheitspunkt Lebensmittel mit mindestens 200mg Kalium

Gesundheitspunkt Mehr als 5mg Vitamin C pro 100g

Gesundheitspunkt Unter 5g Kohlenhydrate pro 100g

Gesundheitspunkt Mehr als 5mg Vitamin B1 pro 100g

Gesundheitspunkt Alkoholfrei