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Hier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und mehr zu Kohlrabi gedünstet

→ 49 Kilokalorien pro 100 Gramm

Inhaltsstoffe

3,00 g Fett
1,73 g ungesättigte Fettsäuren
3,84 g Kohlenhydrate
2,47 g Zucker
0,00 g Laktose
0,82 g Fruktose
0,46 g Salz
0,00 g Cholesterin
Proteine / Eiweiß:
1,5 g
Kohlenhydrate:
3,8 g
Zucker:
2,5 g
Fett:
3,0 g
Ballaststoffe:
1,1 g
Cholesterin:
0 mg
Alkohol (Ethanol):
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
1,1 g
einfach ungesättige Fettsäuren:
1,0 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
0,8 g
Omega-3-Fettsäuren:
0,1 g
Mineralstoffe
Calcium:
43 mg
Magnesium:
29 mg
Phosphor:
36 mg
Kalium:
202 mg
Natrium:
180 mg
Spurenelemente
Eisen:
301,0 µg
Zink:
176,0 µg
Kupfer:
38,0 µg
Iod (Iodid):
0,9 µg
Mangan:
91,0 µg
Fluorid:
13,0 µg
Vitamine
Vitamin A:
0,044 mg
Vitamin D:
0,000 mg
Vitamin C:
32,829 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,029 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,032 mg
Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):
0,000 mg
Vitamin B6:
0,045 mg
Vitamin B12:
0,000 mg
Vitamin E:
0,296 mg
QuelleMax Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft
das spricht für Kohlrabi gedünstet

→ keine Laktose enthalten

→ kein Cholesterin enthalten

mögliche Unverträglichkeiten

→ 3,0 g Fett

→ 0,5 g Salz!

→ 0,82 mg Fructose