8 Gesundheitspluspunkte

Gesundheitspunkt Nicht mehr als 100kcal/100g

Gesundheitspunkt Weniger als 5g Zucker pro 100g

Gesundheitspunkt Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g

Gesundheitspunkt Lebensmittel mit mindestens 200mg Kalium

Gesundheitspunkt Mehr als 5mg Vitamin C pro 100g

Gesundheitspunkt Unter 5g Kohlenhydrate pro 100g

Gesundheitspunkt Mehr als 5mg Vitamin B1 pro 100g

Gesundheitspunkt Alkoholfrei

Hier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und mehr zu Kohlrabi gedünstet, mit frischen Kräutern

→ 53 Kilokalorien pro 100 Gramm

Inhaltsstoffe

3,45 g Fett
1,07 g ungesättigte Fettsäuren
3,60 g Kohlenhydrate
3,45 g Zucker
0,02 g Laktose
1,09 g Fruktose
0,45 g Salz
0,01 g Cholesterin
Proteine / Eiweiß:
1,9 g
Kohlenhydrate:
3,6 g
davon Zucker:
3,4 g
Fett:
3,4 g
Ballaststoffe:
1,4 g
Cholesterin:
9 mg
Alkohol (Ethanol):
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
2,2 g
einfach ungesättige Fettsäuren:
0,9 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
0,2 g
Omega-3-Fettsäuren:
0,1 g
Mineralstoffe
Calcium:
59 mg
Magnesium:
37 mg
Phosphor:
46 mg
Kalium:
268 mg
Natrium:
177 mg
Spurenelemente
Eisen:
441,0 µg
Zink:
225,0 µg
Kupfer:
49,0 µg
Iod (Iodid):
1,0 µg
Mangan:
130,0 µg
Fluorid:
15,0 µg
Vitamine
Vitamin A:
0,067 mg
Vitamin D:
0,000 mg
Vitamin C:
43,533 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,038 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,045 mg
Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):
1,362 mg
Vitamin B6:
0,063 mg
Vitamin B12:
0,000 mg
Vitamin E:
0,465 mg
QuelleMax Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft
das spricht für Kohlrabi gedünstet, mit frischen Kräutern

→ Omega-3-Fettsäuren enthalten

mögliche Unverträglichkeiten

→ 3,4 g Fett

→ 0,5 g Salz!

→ Laktose enthalten

→ 1,09 mg Fructose