Lachs Konserve in Dillrahmcreme gekocht

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Hier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und mehr zu Lachs Konserve in Dillrahmcreme gekocht

→ 164 Kilokalorien pro 100 Gramm

Inhaltsstoffe

12,07 g Fett

9,46 g ungesättigte Fettsäuren

2,58 g Kohlenhydrate

1,28 g Zucker

0,00 g Laktose

0,03 g Fruktose

1,09 g Salz

0,04 g Cholesterin

Proteine / Eiweiß:

11,3 g

Kohlenhydrate:

2,6 g

davon Zucker:

1,3 g

Fett:

12,1 g

Ballaststoffe:

1,1 g

Cholesterin:

40 mg

Alkohol (Ethanol):

0,0 g

Fettsäuren

gesättigte Fettsäuren:

2,3 g

einfach ungesättige Fettsäuren:

4,0 g

mehrfach ungesättige Fettsäuren:

5,4 g

Omega-3-Fettsäuren:

1,6 g

Mineralstoffe

Calcium:

17 mg

Magnesium:

17 mg

Phosphor:

156 mg

Kalium:

222 mg

Natrium:

429 mg

Spurenelemente

Eisen:

391,0 µg

Zink:

40,0 µg

Kupfer:

13,0 µg

Iod (Iodid):

4,5 µg

Mangan:

26,0 µg

Fluorid:

9,0 µg

Vitamine

Vitamin A:

0,000 mg

Vitamin D:

0,002 mg

Vitamin C:

0,085 mg

Vitamin B1 (Thiamin):

0,058 mg

Vitamin B2 (Riboflavin):

0,107 mg

Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):

2,743 mg

Vitamin B6:

0,184 mg

Vitamin B12:

0,002 mg

Vitamin E:

4,929 mg

Quelle

Max Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft

das spricht für Lachs Konserve in Dillrahmcreme gekocht

→ keine Laktose enthalten

→ Omega-3-Fettsäuren enthalten

→ 12,1 g Fett

→ 1,1 g Salz!

→ 0,03 mg Fructose

→ 40 mg Cholesterin

11 Gesundheitspluspunkte

Gesundheitspunkt Weniger als 5g Zucker pro 100g

Gesundheitspunkt Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g

Gesundheitspunkt Mehr ungesättigte als gesättigte Fettsäuren enthalten

Gesundheitspunkt Mehr als 0,1 g Omega-3-Fettsäuren pro 100g

Gesundheitspunkt Mehr als 10g Eiweiß pro 100g

Gesundheitspunkt Lebensmittel mit mindestens 200mg Kalium

Gesundheitspunkt Mehr als 0,5µg Vitamin D pro 100g

Gesundheitspunkt Mehr als 0,5µg Vitamin B12 pro 100g

Gesundheitspunkt Unter 5g Kohlenhydrate pro 100g

Gesundheitspunkt Mehr als 5mg Vitamin B1 pro 100g

Gesundheitspunkt Alkoholfrei

Nachhaltigkeit

(Energiebedarf / CO2-Footprint / bedrohte Art / Fanggebiet)

Hinsichtlich Nachhaltigkeit der Bestände ist Lachs aus Aquakultur akzeptabel; schlecht hinsichtlich CO2-Emmission: für die Produktion werden 8 kg und ca. 4 kg für Transport, Verkauf, Zubereitung und Müllentsorgung pro Kilogramm konsumiertem Produkt ausgestoßen

CO2-Footprint (Herstellung, Transport, Abfall, Zubereitung, Daten USA 2011)

11,9 t CO2/kg

zum Vergleich:

0,9 t CO2/kg Linsen

1,9 t CO2/kg Milch

6,9 t CO2/kg Huhn

39,2 t CO2/kg Lamm

Quellen