Hier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und mehr zu Lammfleischklößchen mit Curry in Tomatensoße
→ 170 Kilokalorien pro 100 Gramm
Inhaltsstoffe
|
7,12 g Kohlenhydrate
|
0,60 g Salz
|
0,05 g Cholesterin
|
Proteine / Eiweiß:
9,4 g
Kohlenhydrate:
7,1 g
davon Zucker:
2,0 g
Fett:
11,7 g
Ballaststoffe:
0,8 g
Cholesterin:
48 mg
Alkohol (Ethanol):
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
6,3 g
einfach ungesättige Fettsäuren:
3,9 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
0,7 g
Omega-3-Fettsäuren:
0,2 g
Mineralstoffe
Calcium:
31 mg
Magnesium:
15 mg
Phosphor:
89 mg
Kalium:
155 mg
Natrium:
234 mg
Spurenelemente
Eisen:
1436,0 µg
Zink:
2020,0 µg
Kupfer:
86,0 µg
Iod (Iodid):
1,3 µg
Mangan:
246,0 µg
Fluorid:
34,0 µg
Vitamine
Vitamin A:
0,030 mg
Vitamin D:
0,000 mg
Vitamin C:
0,988 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,059 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,113 mg
Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):
2,290 mg
Vitamin B6:
0,066 mg
Vitamin B12:
0,001 mg
Vitamin E:
0,490 mg
Quelle
Max Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft
→ keine Laktose enthalten
→ Omega-3-Fettsäuren enthalten
→ 11,7 g Fett
→ 0,6 g Salz!
→ 0,58 mg Fructose
→ 48 mg Cholesterin
6 Gesundheitspluspunkte
Weniger als 5g Zucker pro 100g
Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g
Mehr als 0,1 g Omega-3-Fettsäuren pro 100g
Mehr als 0,5µg Vitamin B12 pro 100g
Mehr als 5mg Vitamin B1 pro 100g
Alkoholfrei
Besonders geeignet für → Blutgruppe B AB Null
Nachhaltigkeit
(Energiebedarf / CO2-Footprint / bedrohte Art / Fanggebiet)
ganz schlecht: CO2-Emmission für die Produktion 36 kg und ca. 7 kg für Transport, Verkauf, Zubereitung und Müllentsorgung pro kg konsumiertem LammfleischCO2-Footprint (Herstellung, Transport, Abfall, Zubereitung, Daten USA 2011)
zum Vergleich:
Allgemeine Hinweise zu Lamm
Geeignet für das Ernährungskonzept → Allesesser
Die Besten →