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Lebensmittel

Hier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und mehr zu Leberwurst erhitzt

→ 405 Kilokalorien pro 100 Gramm

Inhaltsstoffe

37,57 g Fett
20,75 g ungesättigte Fettsäuren
1,12 g Kohlenhydrate
0,68 g Zucker
0,00 g Laktose
0,26 g Fruktose
1,77 g Salz
0,22 g Cholesterin
Proteine / Eiweiß:
16,8 g
Kohlenhydrate:
1,1 g
Zucker:
0,7 g
Fett:
37,6 g
Ballaststoffe:
0,1 g
Cholesterin:
217 mg
Alkohol (Ethanol):
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
14,1 g
einfach ungesättige Fettsäuren:
18,2 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
2,6 g
Omega-3-Fettsäuren:
0,8 g
Mineralstoffe
Calcium:
43 mg
Magnesium:
23 mg
Phosphor:
194 mg
Kalium:
153 mg
Natrium:
866 mg
Spurenelemente
Eisen:
6330,0 µg
Zink:
3960,0 µg
Kupfer:
547,0 µg
Iod (Iodid):
6,9 µg
Mangan:
208,0 µg
Fluorid:
156,0 µg
Vitamine
Vitamin A:
9,392 mg
Vitamin D:
0,000 mg
Vitamin C:
14,550 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,198 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
1,099 mg
Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):
0,000 mg
Vitamin B6:
0,344 mg
Vitamin B12:
0,010 mg
Vitamin E:
0,452 mg
QuelleMax Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft
das spricht für Leberwurst erhitzt

→ keine Laktose enthalten

→ reich an Eisen

mögliche Unverträglichkeiten

→ 0,26 mg Fructose

→ 217 mg Cholesterin

Schädigungspotential

→ 37,6 g Fett!

→ 1,8 g Salz!

Allgemeine Hinweise zu Leberwurst

Geeignet für das Ernährungskonzept → Allesesser