Hier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und mehr zu Meerrettich-Joghurt-Soße

→ 72 Kilokalorien pro 100 Gramm

Inhaltsstoffe

0,22 g Fett
0,09 g ungesättigte Fettsäuren
11,01 g Kohlenhydrate
10,32 g Zucker
6,42 g Laktose
0,10 g Fruktose
0,73 g Salz
0,00 g Cholesterin
Proteine / Eiweiß:
5,6 g
Kohlenhydrate:
11,0 g
davon Zucker:
10,3 g
Fett:
0,2 g
Ballaststoffe:
1,2 g
Cholesterin:
0 mg
Alkohol (Ethanol):
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
0,1 g
einfach ungesättige Fettsäuren:
0,1 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
0,0 g
Omega-3-Fettsäuren:
0,0 g
Mineralstoffe
Calcium:
219 mg
Magnesium:
26 mg
Phosphor:
173 mg
Kalium:
361 mg
Natrium:
288 mg
Spurenelemente
Eisen:
383,0 µg
Zink:
864,0 µg
Kupfer:
46,0 µg
Iod (Iodid):
5,8 µg
Mangan:
96,0 µg
Fluorid:
31,0 µg
Vitamine
Vitamin A:
0,005 mg
Vitamin D:
0,000 mg
Vitamin C:
18,544 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,077 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,314 mg
Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):
0,268 mg
Vitamin B6:
0,084 mg
Vitamin B12:
0,001 mg
Vitamin E:
0,034 mg
QuelleMax Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft
das spricht für Meerrettich-Joghurt-Soße

→ fettarm

→ reich an Kalzium

→ kein Cholesterin enthalten

→ Omega-3-Fettsäuren enthalten

→ besonders wertvoll!

mögliche Unverträglichkeiten

→ 10,3 g Zucker!

→ 0,7 g Salz!

→ Laktose enthalten

→ 0,10 mg Fructose

8 Gesundheitspluspunkte

Gesundheitspunkt Nicht mehr als 100kcal/100g

Gesundheitspunkt Mehr als 200mg Calcium pro 100g

Gesundheitspunkt Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g

Gesundheitspunkt Lebensmittel mit mindestens 200mg Kalium

Gesundheitspunkt Mehr als 5mg Vitamin C pro 100g

Gesundheitspunkt Mehr als 0,5µg Vitamin B12 pro 100g

Gesundheitspunkt Weniger als 3g Fett pro 100g

Gesundheitspunkt Mehr als 5mg Vitamin B1 pro 100g

Besonders geeignet für → Blutgruppe B AB

Allgemeine Hinweise zu Meerrettich

  • Hier bis du vor Lektinen sicher!

weitere Quellenangaben

Geeignet für das Ernährungskonzept → vegan