Hier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und mehr zu Mehlschmarren (süddeutsche Mehlspeise)

→ 212 Kilokalorien pro 100 Gramm

Inhaltsstoffe

10,36 g Fett
1,93 g ungesättigte Fettsäuren
23,34 g Kohlenhydrate
3,23 g Zucker
2,47 g Laktose
0,01 g Fruktose
0,11 g Salz
0,06 g Cholesterin
Proteine / Eiweiß:
6,2 g
Kohlenhydrate:
23,3 g
davon Zucker:
3,2 g
Fett:
10,4 g
Ballaststoffe:
0,8 g
Cholesterin:
55 mg
Alkohol (Ethanol):
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
7,7 g
einfach ungesättige Fettsäuren:
1,5 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
0,5 g
Omega-3-Fettsäuren:
0,0 g
Mineralstoffe
Calcium:
71 mg
Magnesium:
12 mg
Phosphor:
92 mg
Kalium:
140 mg
Natrium:
42 mg
Spurenelemente
Eisen:
422,0 µg
Zink:
543,0 µg
Kupfer:
41,0 µg
Iod (Iodid):
9,4 µg
Mangan:
121,0 µg
Fluorid:
37,0 µg
Vitamine
Vitamin A:
0,046 mg
Vitamin D:
0,000 mg
Vitamin C:
0,448 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,053 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,124 mg
Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):
0,241 mg
Vitamin B6:
0,038 mg
Vitamin B12:
0,000 mg
Vitamin E:
0,327 mg
QuelleMax Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft
das spricht für Mehlschmarren (süddeutsche Mehlspeise)

→ salzarm

→ Omega-3-Fettsäuren enthalten

mögliche Unverträglichkeiten

→ 10,4 g Fett

→ Laktose enthalten

→ 0,01 mg Fructose

→ 55 mg Cholesterin

4 Gesundheitspluspunkte

Gesundheitspunkt Weniger als 0,3g Salz pro 100g

Gesundheitspunkt Weniger als 5g Zucker pro 100g

Gesundheitspunkt Mehr als 5mg Vitamin B1 pro 100g

Gesundheitspunkt Alkoholfrei

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