GebäckHier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und mehr zu Mohnstollen aus Hefeteig fettreich
→ 324 Kilokalorien pro 100 Gramm
Inhaltsstoffe
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38,19 g Kohlenhydrate
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0,15 g Salz
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0,04 g Cholesterin
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Proteine / Eiweiß:
9,3 g
Kohlenhydrate:
38,2 g
davon Zucker:
18,8 g
Fett:
14,6 g
Ballaststoffe:
4,6 g
Cholesterin:
35 mg
Alkohol (Ethanol):
0,3 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
3,4 g
einfach ungesättige Fettsäuren:
3,5 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
6,9 g
Omega-3-Fettsäuren:
0,2 g
Mineralstoffe
Calcium:
291 mg
Magnesium:
72 mg
Phosphor:
220 mg
Kalium:
251 mg
Natrium:
59 mg
Spurenelemente
Eisen:
2188,0 µg
Zink:
1527,0 µg
Kupfer:
245,0 µg
Iod (Iodid):
7,2 µg
Mangan:
2260,0 µg
Fluorid:
37,0 µg
Vitamine
Vitamin A:
0,063 mg
Vitamin D:
0,000 mg
Vitamin C:
0,238 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,110 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,115 mg
Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):
0,640 mg
Vitamin B6:
0,063 mg
Vitamin B12:
0,000 mg
Vitamin E:
1,160 mg
Quelle
Max Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft
→ salzarm
→ reich an Kalzium
→ Omega-3-Fettsäuren enthalten
→ 14,6 g Fett
→ 0,3% Alkohol enthalten!→ 18,8 g Zucker!
→ Laktose enthalten
→ 0,75 mg Fructose
→ 35 mg Cholesterin
7 Gesundheitspluspunkte
Weniger als 0,3g Salz pro 100g
Mehr als 200mg Calcium pro 100g
Mehr ungesättigte als gesättigte Fettsäuren enthalten
Mehr als 0,1 g Omega-3-Fettsäuren pro 100g
Mehr als 2g Ballaststoffe pro 100g
Lebensmittel mit mindestens 200mg Kalium
Mehr als 5mg Vitamin B1 pro 100g
Die Besten →