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Hier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und mehr zu Pastinake getrocknet gegart
→ 108 Kilokalorien pro 100 Gramm
Inhaltsstoffe
|
21,86 g Kohlenhydrate
|
0,03 g Salz
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0,00 g Cholesterin
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Proteine / Eiweiß:
2,5 g
Kohlenhydrate:
21,9 g
Zucker:
4,8 g
Fett:
0,8 g
Ballaststoffe:
4,1 g
Cholesterin:
0 mg
Alkohol (Ethanol):
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
0,1 g
einfach ungesättige Fettsäuren:
0,1 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
0,5 g
Omega-3-Fettsäuren:
0,0 g
Mineralstoffe
Calcium:
83 mg
Magnesium:
39 mg
Phosphor:
142 mg
Kalium:
685 mg
Natrium:
11 mg
Spurenelemente
Eisen:
1051,0 µg
Zink:
1359,0 µg
Kupfer:
249,0 µg
Iod (Iodid):
6,4 µg
Mangan:
724,0 µg
Fluorid:
18,0 µg
Vitamine
Vitamin A:
0,004 mg
Vitamin D:
0,000 mg
Vitamin C:
9,887 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,096 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,156 mg
Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):
1,312 mg
Vitamin B6:
0,145 mg
Vitamin B12:
0,000 mg
Vitamin E:
1,592 mg
Quelle
Max Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft
→ fettarm
→ salzarm
→ keine Laktose enthalten
→ kein Cholesterin enthalten
→ Omega-3-Fettsäuren enthalten
→ 0,40 mg Fructose