Hier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und mehr zu Petersiliensoße von Bechamelsoße (Großküche)
→ 115 Kilokalorien pro 100 Gramm
Inhaltsstoffe
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6,95 g Kohlenhydrate
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0,30 g Salz
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0,06 g Cholesterin
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Proteine / Eiweiß:
3,3 g
Kohlenhydrate:
7,0 g
davon Zucker:
2,3 g
Fett:
8,2 g
Ballaststoffe:
0,3 g
Cholesterin:
56 mg
Alkohol (Ethanol):
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
4,8 g
einfach ungesättige Fettsäuren:
2,4 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
0,4 g
Omega-3-Fettsäuren:
0,1 g
Mineralstoffe
Calcium:
58 mg
Magnesium:
11 mg
Phosphor:
66 mg
Kalium:
149 mg
Natrium:
119 mg
Spurenelemente
Eisen:
456,0 µg
Zink:
409,0 µg
Kupfer:
37,0 µg
Iod (Iodid):
5,7 µg
Mangan:
72,0 µg
Fluorid:
19,0 µg
Vitamine
Vitamin A:
0,123 mg
Vitamin D:
0,000 mg
Vitamin C:
2,610 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,036 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,104 mg
Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):
0,709 mg
Vitamin B6:
0,077 mg
Vitamin B12:
0,000 mg
Vitamin E:
0,374 mg
Quelle
Max Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft
→ Omega-3-Fettsäuren enthalten
→ 8,2 g Fett
→ 0,3 g Salz!
→ Laktose enthalten
→ 0,12 mg Fructose
→ 56 mg Cholesterin
4 Gesundheitspluspunkte
Weniger als 5g Zucker pro 100g
Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g
Mehr als 5mg Vitamin B1 pro 100g
Alkoholfrei
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