14 Gesundheitspluspunkte

Gesundheitspunkt Nicht mehr als 100kcal/100g

Gesundheitspunkt Weniger als 0,3g Salz pro 100g

Gesundheitspunkt Mehr als 5mg Eisen pro 100g

Gesundheitspunkt Weniger als 5g Zucker pro 100g

Gesundheitspunkt Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g

Gesundheitspunkt Cholesterinfrei und positives P-S-Verhältnis

Gesundheitspunkt Mehr ungesättigte als gesättigte Fettsäuren enthalten

Gesundheitspunkt Mehr als 0,1 g Omega-3-Fettsäuren pro 100g

Gesundheitspunkt Mehr als 2g Ballaststoffe pro 100g

Gesundheitspunkt Mehr als 0,5µg Vitamin D pro 100g

Gesundheitspunkt Unter 5g Kohlenhydrate pro 100g

Gesundheitspunkt Weniger als 3g Fett pro 100g

Gesundheitspunkt Mehr als 5mg Vitamin B1 pro 100g

Gesundheitspunkt Alkoholfrei

Hier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und mehr zu Pfifferling gekocht

→ 15 Kilokalorien pro 100 Gramm

Inhaltsstoffe

0,49 g Fett
0,28 g ungesättigte Fettsäuren
0,17 g Kohlenhydrate
0,09 g Zucker
0,00 g Laktose
0,04 g Fruktose
0,01 g Salz
0,00 g Cholesterin
Proteine / Eiweiß:
2,4 g
Kohlenhydrate:
0,2 g
davon Zucker:
0,1 g
Fett:
0,5 g
Ballaststoffe:
3,6 g
Cholesterin:
0 mg
Alkohol (Ethanol):
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
0,1 g
einfach ungesättige Fettsäuren:
0,0 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
0,3 g
Omega-3-Fettsäuren:
0,2 g
Mineralstoffe
Calcium:
4 mg
Magnesium:
9 mg
Phosphor:
57 mg
Kalium:
185 mg
Natrium:
3 mg
Spurenelemente
Eisen:
5424,0 µg
Zink:
542,0 µg
Kupfer:
0,0 µg
Iod (Iodid):
3,7 µg
Mangan:
200,0 µg
Fluorid:
56,0 µg
Vitamine
Vitamin A:
0,241 mg
Vitamin D:
0,002 mg
Vitamin C:
4,339 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,014 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,166 mg
Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):
4,701 mg
Vitamin B6:
0,029 mg
Vitamin B12:
0,000 mg
Vitamin E:
0,067 mg
QuelleMax Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft
das spricht für Pfifferling gekocht

→ fettarm

→ salzarm

→ keine Laktose enthalten

→ reich an Eisen

→ kein Cholesterin enthalten

→ Omega-3-Fettsäuren enthalten

mögliche Unverträglichkeiten

→ 0,04 mg Fructose