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Hier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und mehr zu Pilze gedünstet, in saurer Sahne
→ 81 Kilokalorien pro 100 Gramm
Inhaltsstoffe
|
1,50 g Kohlenhydrate
|
0,39 g Salz
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0,02 g Cholesterin
|
Proteine / Eiweiß:
3,8 g
Kohlenhydrate:
1,5 g
Zucker:
1,3 g
Fett:
6,7 g
Ballaststoffe:
1,6 g
Cholesterin:
17 mg
Alkohol (Ethanol):
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
4,1 g
einfach ungesättige Fettsäuren:
1,8 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
0,3 g
Omega-3-Fettsäuren:
0,1 g
Mineralstoffe
Calcium:
33 mg
Magnesium:
14 mg
Phosphor:
118 mg
Kalium:
303 mg
Natrium:
155 mg
Spurenelemente
Eisen:
802,0 µg
Zink:
485,0 µg
Kupfer:
289,0 µg
Iod (Iodid):
15,2 µg
Mangan:
76,0 µg
Fluorid:
24,0 µg
Vitamine
Vitamin A:
0,045 mg
Vitamin D:
0,002 mg
Vitamin C:
3,700 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,067 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,335 mg
Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):
3,333 mg
Vitamin B6:
0,055 mg
Vitamin B12:
0,000 mg
Vitamin E:
0,184 mg
Quelle
Max Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft
→ Omega-3-Fettsäuren enthalten
→ 6,7 g Fett
→ 0,4 g Salz!
→ Laktose enthalten
→ 0,18 mg Fructose
Allgemeine Hinweise zu Pilze
Geeignet für das Ernährungskonzept → vegan