Fleisch/WurstHier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und mehr zu Plockwurst
→ 317 Kilokalorien pro 100 Gramm
Inhaltsstoffe
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0,27 g Kohlenhydrate
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3,50 g Salz
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0,10 g Cholesterin
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Proteine / Eiweiß:
20,5 g
Kohlenhydrate:
0,3 g
davon Zucker:
0,2 g
Fett:
26,3 g
Ballaststoffe:
0,1 g
Cholesterin:
102 mg
Alkohol (Ethanol):
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
10,4 g
einfach ungesättige Fettsäuren:
11,4 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
3,1 g
Omega-3-Fettsäuren:
0,4 g
Mineralstoffe
Calcium:
18 mg
Magnesium:
29 mg
Phosphor:
186 mg
Kalium:
354 mg
Natrium:
1,378 mg
Spurenelemente
Eisen:
1719,0 µg
Zink:
3409,0 µg
Kupfer:
114,0 µg
Iod (Iodid):
3,0 µg
Mangan:
58,0 µg
Fluorid:
43,0 µg
Vitamine
Vitamin A:
0,011 mg
Vitamin D:
0,000 mg
Vitamin C:
0,002 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,565 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,264 mg
Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):
4,305 mg
Vitamin B6:
0,373 mg
Vitamin B12:
0,003 mg
Vitamin E:
0,491 mg
Quelle
Max Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft
→ keine Laktose enthalten
→ Omega-3-Fettsäuren enthalten
→ 0,11 mg Fructose
→ 102 mg Cholesterin
→ 26,3 g Fett!
→ 3,5 g Salz!
9 Gesundheitspluspunkte
Weniger als 5g Zucker pro 100g
Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g
Mehr als 0,1 g Omega-3-Fettsäuren pro 100g
Mehr als 10g Eiweiß pro 100g
Lebensmittel mit mindestens 200mg Kalium
Mehr als 0,5µg Vitamin B12 pro 100g
Unter 5g Kohlenhydrate pro 100g
Mehr als 5mg Vitamin B1 pro 100g
Alkoholfrei
Allgemeine Hinweise zu Plockwurst
Geeignet für das Ernährungskonzept → Allesesser
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