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Hier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und mehr zu Schinkenplockwurst luftgetrocknet roh

→ 396 Kilokalorien pro 100 Gramm

Inhaltsstoffe

31,87 g Fett
16,86 g ungesättigte Fettsäuren
0,25 g Kohlenhydrate
0,24 g Zucker
0,00 g Laktose
0,10 g Fruktose
3,71 g Salz
0,10 g Cholesterin
Proteine / Eiweiß:
28,1 g
Kohlenhydrate:
0,3 g
Zucker:
0,2 g
Fett:
31,9 g
Ballaststoffe:
0,1 g
Cholesterin:
104 mg
Alkohol (Ethanol):
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
13,1 g
einfach ungesättige Fettsäuren:
14,5 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
2,3 g
Omega-3-Fettsäuren:
0,5 g
Mineralstoffe
Calcium:
22 mg
Magnesium:
35 mg
Phosphor:
218 mg
Kalium:
451 mg
Natrium:
1,686 mg
Spurenelemente
Eisen:
1709,0 µg
Zink:
3609,0 µg
Kupfer:
129,0 µg
Iod (Iodid):
4,5 µg
Mangan:
91,0 µg
Fluorid:
52,0 µg
Vitamine
Vitamin A:
0,008 mg
Vitamin D:
0,000 mg
Vitamin C:
0,000 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,744 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,292 mg
Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):
0,000 mg
Vitamin B6:
0,508 mg
Vitamin B12:
0,003 mg
Vitamin E:
0,466 mg
QuelleMax Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft
das spricht für Schinkenplockwurst luftgetrocknet roh

→ keine Laktose enthalten

mögliche Unverträglichkeiten

→ 0,10 mg Fructose

→ 104 mg Cholesterin

Schädigungspotential

→ 31,9 g Fett!

→ 3,7 g Salz!