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Hier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und mehr zu Portulak gegart

→ 13 Kilokalorien pro 100 Gramm

Inhaltsstoffe

0,36 g Fett
0,21 g ungesättigte Fettsäuren
0,62 g Kohlenhydrate
0,20 g Zucker
0,00 g Laktose
0,10 g Fruktose
0,01 g Salz
0,00 g Cholesterin
Proteine / Eiweiß:
1,6 g
Kohlenhydrate:
0,6 g
Zucker:
0,2 g
Fett:
0,4 g
Ballaststoffe:
2,7 g
Cholesterin:
0 mg
Alkohol (Ethanol):
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
0,1 g
einfach ungesättige Fettsäuren:
0,0 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
0,2 g
Omega-3-Fettsäuren:
0,1 g
Mineralstoffe
Calcium:
102 mg
Magnesium:
140 mg
Phosphor:
37 mg
Kalium:
339 mg
Natrium:
2 mg
Spurenelemente
Eisen:
3394,0 µg
Zink:
274,0 µg
Kupfer:
305,0 µg
Iod (Iodid):
4,4 µg
Mangan:
322,0 µg
Fluorid:
55,0 µg
Vitamine
Vitamin A:
0,177 mg
Vitamin D:
0,000 mg
Vitamin C:
58,324 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,026 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,092 mg
Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):
0,000 mg
Vitamin B6:
0,133 mg
Vitamin B12:
0,000 mg
Vitamin E:
0,555 mg
QuelleMax Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft
das spricht für Portulak gegart

→ fettarm

→ salzarm

→ keine Laktose enthalten

→ reich an Magnesium

→ kein Cholesterin enthalten

mögliche Unverträglichkeiten

→ 0,10 mg Fructose