Hier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und mehr zu Reissalat mit Gewürzgurken, Erbsen und Mayonnaise
→ 190 Kilokalorien pro 100 Gramm
Inhaltsstoffe
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15,53 g Kohlenhydrate
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0,55 g Salz
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0,02 g Cholesterin
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Proteine / Eiweiß:
3,1 g
Kohlenhydrate:
15,5 g
davon Zucker:
1,4 g
Fett:
12,8 g
Ballaststoffe:
1,4 g
Cholesterin:
24 mg
Alkohol (Ethanol):
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
1,8 g
einfach ungesättige Fettsäuren:
3,6 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
6,7 g
Omega-3-Fettsäuren:
0,1 g
Mineralstoffe
Calcium:
22 mg
Magnesium:
14 mg
Phosphor:
57 mg
Kalium:
71 mg
Natrium:
215 mg
Spurenelemente
Eisen:
772,0 µg
Zink:
525,0 µg
Kupfer:
87,0 µg
Iod (Iodid):
2,1 µg
Mangan:
273,0 µg
Fluorid:
19,0 µg
Vitamine
Vitamin A:
0,040 mg
Vitamin D:
0,000 mg
Vitamin C:
2,335 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,032 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,043 mg
Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):
0,375 mg
Vitamin B6:
0,036 mg
Vitamin B12:
0,000 mg
Vitamin E:
7,413 mg
Quelle
Max Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft
→ Omega-3-Fettsäuren enthalten

→ 12,8 g Fett
→ 0,5 g Salz!
→ Laktose enthalten
→ 0,19 mg Fructose
→ 24 mg Cholesterin
5 Gesundheitspluspunkte
Weniger als 5g Zucker pro 100g
Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g
Mehr ungesättigte als gesättigte Fettsäuren enthalten
Mehr als 5mg Vitamin B1 pro 100g
Alkoholfrei