Hier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und mehr zu Rettichsalat mit saurer Sahne (Standardrezeptur)
→ 50 Kilokalorien pro 100 Gramm
Inhaltsstoffe
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2,60 g Kohlenhydrate
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0,53 g Salz
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0,01 g Cholesterin
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Proteine / Eiweiß:
1,4 g
Kohlenhydrate:
2,6 g
davon Zucker:
2,3 g
Fett:
3,8 g
Ballaststoffe:
1,0 g
Cholesterin:
10 mg
Alkohol (Ethanol):
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
2,3 g
einfach ungesättige Fettsäuren:
1,1 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
0,2 g
Omega-3-Fettsäuren:
0,1 g
Mineralstoffe
Calcium:
54 mg
Magnesium:
18 mg
Phosphor:
46 mg
Kalium:
386 mg
Natrium:
209 mg
Spurenelemente
Eisen:
622,0 µg
Zink:
313,0 µg
Kupfer:
36,0 µg
Iod (Iodid):
7,0 µg
Mangan:
67,0 µg
Fluorid:
26,0 µg
Vitamine
Vitamin A:
0,026 mg
Vitamin D:
0,000 mg
Vitamin C:
21,555 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,031 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,054 mg
Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):
0,330 mg
Vitamin B6:
0,051 mg
Vitamin B12:
0,000 mg
Vitamin E:
0,069 mg
Quelle
Max Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft
→ Omega-3-Fettsäuren enthalten
→ 3,8 g Fett
→ 0,5 g Salz!
→ Laktose enthalten
→ 0,49 mg Fructose
8 Gesundheitspluspunkte
Nicht mehr als 100kcal/100g
Weniger als 5g Zucker pro 100g
Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g
Lebensmittel mit mindestens 200mg Kalium
Mehr als 5mg Vitamin C pro 100g
Unter 5g Kohlenhydrate pro 100g
Mehr als 5mg Vitamin B1 pro 100g
Alkoholfrei
Die Besten →