Hier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und mehr zu Rotkohl (Standardrezeptur)
→ 41 Kilokalorien pro 100 Gramm
Inhaltsstoffe
|
3,52 g Kohlenhydrate
|
0,32 g Salz
|
0,00 g Cholesterin
|
Proteine / Eiweiß:
1,0 g
Kohlenhydrate:
3,5 g
davon Zucker:
3,3 g
Fett:
2,5 g
Ballaststoffe:
1,8 g
Cholesterin:
0 mg
Alkohol (Ethanol):
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
0,3 g
einfach ungesättige Fettsäuren:
0,7 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
1,4 g
Omega-3-Fettsäuren:
0,0 g
Mineralstoffe
Calcium:
26 mg
Magnesium:
8 mg
Phosphor:
18 mg
Kalium:
95 mg
Natrium:
126 mg
Spurenelemente
Eisen:
209,0 µg
Zink:
102,0 µg
Kupfer:
32,0 µg
Iod (Iodid):
2,0 µg
Mangan:
102,0 µg
Fluorid:
17,0 µg
Vitamine
Vitamin A:
0,003 mg
Vitamin D:
0,000 mg
Vitamin C:
8,016 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,010 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,016 mg
Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):
0,153 mg
Vitamin B6:
0,049 mg
Vitamin B12:
0,000 mg
Vitamin E:
2,335 mg
Quelle
Max Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft
→ fettarm
→ keine Laktose enthalten
→ kein Cholesterin enthalten
→ Omega-3-Fettsäuren enthalten
→ 0,3 g Salz!
→ 1,48 mg Fructose
10 Gesundheitspluspunkte
Nicht mehr als 100kcal/100g
Weniger als 5g Zucker pro 100g
Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g
Cholesterinfrei und positives P-S-Verhältnis
Mehr ungesättigte als gesättigte Fettsäuren enthalten
Mehr als 5mg Vitamin C pro 100g
Unter 5g Kohlenhydrate pro 100g
Weniger als 3g Fett pro 100g
Mehr als 5mg Vitamin B1 pro 100g
Alkoholfrei
Die Besten →