3 Gesundheitspluspunkte

Gesundheitspunkt Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g

Gesundheitspunkt Mehr als 0,5µg Vitamin D pro 100g

Gesundheitspunkt Mehr als 5mg Vitamin B1 pro 100g

Hier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und mehr zu Rumsoße (Gastronomie)

→ 168 Kilokalorien pro 100 Gramm

Inhaltsstoffe

8,69 g Fett
3,13 g ungesättigte Fettsäuren
15,97 g Kohlenhydrate
14,46 g Zucker
3,38 g Laktose
0,09 g Fruktose
0,39 g Salz
0,11 g Cholesterin
Proteine / Eiweiß:
3,6 g
Kohlenhydrate:
16,0 g
davon Zucker:
14,5 g
Fett:
8,7 g
Ballaststoffe:
0,1 g
Cholesterin:
105 mg
Alkohol (Ethanol):
1,7 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
4,8 g
einfach ungesättige Fettsäuren:
2,6 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
0,5 g
Omega-3-Fettsäuren:
0,1 g
Mineralstoffe
Calcium:
102 mg
Magnesium:
10 mg
Phosphor:
107 mg
Kalium:
113 mg
Natrium:
155 mg
Spurenelemente
Eisen:
716,0 µg
Zink:
557,0 µg
Kupfer:
37,0 µg
Iod (Iodid):
9,2 µg
Mangan:
37,0 µg
Fluorid:
17,0 µg
Vitamine
Vitamin A:
0,106 mg
Vitamin D:
0,001 mg
Vitamin C:
0,856 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,039 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,147 mg
Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):
0,071 mg
Vitamin B6:
0,041 mg
Vitamin B12:
0,000 mg
Vitamin E:
0,468 mg
QuelleMax Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft
das spricht für Rumsoße (Gastronomie)

→ Omega-3-Fettsäuren enthalten

mögliche Unverträglichkeiten

→ 8,7 g Fett

→ 1,7% Alkohol enthalten!

→ 14,5 g Zucker!

→ 0,4 g Salz!

→ Laktose enthalten

→ 0,09 mg Fructose

→ 105 mg Cholesterin