9 Gesundheitspluspunkte
Nicht mehr als 100kcal/100g
Weniger als 5g Zucker pro 100g
Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g
Mehr als 0,1 g Omega-3-Fettsäuren pro 100g
Mehr als 2g Ballaststoffe pro 100g
Lebensmittel mit mindestens 200mg Kalium
Unter 5g Kohlenhydrate pro 100g
Mehr als 5mg Vitamin B1 pro 100g
Alkoholfrei
Hier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und mehr zu Schwarzwurzeln gedünstet (Gastronomie)
→ 54 Kilokalorien pro 100 Gramm
Inhaltsstoffe
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2,30 g Kohlenhydrate
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0,45 g Salz
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0,01 g Cholesterin
|
Proteine / Eiweiß:
1,2 g
Kohlenhydrate:
2,3 g
davon Zucker:
1,6 g
Fett:
4,4 g
Ballaststoffe:
15,2 g
Cholesterin:
11 mg
Alkohol (Ethanol):
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
2,7 g
einfach ungesättige Fettsäuren:
1,1 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
0,3 g
Omega-3-Fettsäuren:
0,1 g
Mineralstoffe
Calcium:
46 mg
Magnesium:
19 mg
Phosphor:
65 mg
Kalium:
238 mg
Natrium:
177 mg
Spurenelemente
Eisen:
2339,0 µg
Zink:
185,0 µg
Kupfer:
263,0 µg
Iod (Iodid):
2,4 µg
Mangan:
358,0 µg
Fluorid:
19,0 µg
Vitamine
Vitamin A:
0,029 mg
Vitamin D:
0,000 mg
Vitamin C:
2,705 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,077 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,028 mg
Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):
0,246 mg
Vitamin B6:
0,052 mg
Vitamin B12:
0,000 mg
Vitamin E:
5,166 mg
Quelle
Max Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft
→ Omega-3-Fettsäuren enthalten
→ 4,4 g Fett
→ 0,5 g Salz!
→ Laktose enthalten
→ 0,05 mg Fructose
