Hier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und mehr zu Schweinebauch in Gelee
→ 233 Kilokalorien pro 100 Gramm
Inhaltsstoffe
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8,10 g Kohlenhydrate
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0,79 g Salz
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0,04 g Cholesterin
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Proteine / Eiweiß:
11,3 g
Kohlenhydrate:
8,1 g
davon Zucker:
7,9 g
Fett:
17,4 g
Ballaststoffe:
1,6 g
Cholesterin:
40 mg
Alkohol (Ethanol):
0,1 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
6,8 g
einfach ungesättige Fettsäuren:
7,5 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
1,4 g
Omega-3-Fettsäuren:
0,1 g
Mineralstoffe
Calcium:
120 mg
Magnesium:
38 mg
Phosphor:
51 mg
Kalium:
210 mg
Natrium:
309 mg
Spurenelemente
Eisen:
1226,0 µg
Zink:
1300,0 µg
Kupfer:
128,0 µg
Iod (Iodid):
2,9 µg
Mangan:
1475,0 µg
Fluorid:
107,0 µg
Vitamine
Vitamin A:
0,043 mg
Vitamin D:
0,000 mg
Vitamin C:
0,311 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,126 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,128 mg
Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):
2,123 mg
Vitamin B6:
0,115 mg
Vitamin B12:
0,001 mg
Vitamin E:
0,237 mg
Quelle
Max Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft
→ keine Laktose enthalten
→ Omega-3-Fettsäuren enthalten
→ 17,4 g Fett
→ 0,1% Alkohol enthalten!→ 7,9 g Zucker!
→ 0,8 g Salz!
→ 3,18 mg Fructose
→ 40 mg Cholesterin
6 Gesundheitspluspunkte
Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g
Mehr als 0,1 g Omega-3-Fettsäuren pro 100g
Mehr als 10g Eiweiß pro 100g
Lebensmittel mit mindestens 200mg Kalium
Mehr als 0,5µg Vitamin B12 pro 100g
Mehr als 5mg Vitamin B1 pro 100g
Nachhaltigkeit
(Energiebedarf / CO2-Footprint / bedrohte Art / Fanggebiet)
schlecht: CO2-Emission für die Produktion (USA) 8 kg und ca. 4 kg für Transport, Verkauf, Zubereitung und Müllentsorgung pro Kilogramm konsumiertem SchweinefleischQuelle
Meat Eater´s Guide to Climate Change and Health: Methodology (2011)Allgemeine Hinweise zu Schweinebauch
Geeignet für das Ernährungskonzept → Allesesser
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