6 Gesundheitspluspunkte

Gesundheitspunkt Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g

Gesundheitspunkt Mehr als 0,1 g Omega-3-Fettsäuren pro 100g

Gesundheitspunkt Mehr als 10g Eiweiß pro 100g

Gesundheitspunkt Mehr als 0,5µg Vitamin B12 pro 100g

Gesundheitspunkt Mehr als 5mg Vitamin B1 pro 100g

Gesundheitspunkt Alkoholfrei

Hier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und mehr zu Schweinebauch gefüllt

→ 364 Kilokalorien pro 100 Gramm

Inhaltsstoffe

31,94 g Fett
16,68 g ungesättigte Fettsäuren
8,36 g Kohlenhydrate
6,63 g Zucker
0,00 g Laktose
1,55 g Fruktose
0,56 g Salz
0,06 g Cholesterin
Proteine / Eiweiß:
11,5 g
Kohlenhydrate:
8,4 g
davon Zucker:
6,6 g
Fett:
31,9 g
Ballaststoffe:
0,8 g
Cholesterin:
63 mg
Alkohol (Ethanol):
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
13,3 g
einfach ungesättige Fettsäuren:
14,1 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
2,5 g
Omega-3-Fettsäuren:
0,4 g
Mineralstoffe
Calcium:
9 mg
Magnesium:
13 mg
Phosphor:
35 mg
Kalium:
131 mg
Natrium:
221 mg
Spurenelemente
Eisen:
546,0 µg
Zink:
959,0 µg
Kupfer:
69,0 µg
Iod (Iodid):
1,6 µg
Mangan:
95,0 µg
Fluorid:
42,0 µg
Vitamine
Vitamin A:
0,004 mg
Vitamin D:
0,000 mg
Vitamin C:
3,803 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,113 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,096 mg
Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):
1,678 mg
Vitamin B6:
0,112 mg
Vitamin B12:
0,001 mg
Vitamin E:
0,478 mg
QuelleMax Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft
das spricht für Schweinebauch gefüllt

→ keine Laktose enthalten

→ Omega-3-Fettsäuren enthalten

Sättigung:

mögliche Unverträglichkeiten

→ 6,6 g Zucker!

→ 0,6 g Salz!

→ 1,55 mg Fructose

→ 63 mg Cholesterin

Schädigungspotential

→ 31,9 g Fett!

Zusammensetzung:

Nachhaltigkeit

(Energiebedarf / CO2-Foodprint / bedrohte Art / Fanggebiet)schlecht: CO2-Emission für die Produktion (USA) 8 kg und ca. 4 kg für Transport, Verkauf, Zubereitung und Müllentsorgung pro Kilogramm konsumiertem Schweinefleisch
QuelleMeat Eater´s Guide to Climate Change and Health: Methodology (2011)

Herkunftsland:

Allgemeine Hinweise zu Schweinebauch

weitere Quellenangaben

Geeignet für das Ernährungskonzept → Allesesser