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Hier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und mehr zu Schwemmklößchen (Gastronomie)
→ 128 Kilokalorien pro 100 Gramm
Inhaltsstoffe
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13,36 g Kohlenhydrate
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0,26 g Salz
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0,10 g Cholesterin
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Proteine / Eiweiß:
5,6 g
Kohlenhydrate:
13,4 g
Zucker:
2,1 g
Fett:
5,8 g
Ballaststoffe:
0,4 g
Cholesterin:
104 mg
Alkohol (Ethanol):
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
2,9 g
einfach ungesättige Fettsäuren:
1,8 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
0,5 g
Omega-3-Fettsäuren:
0,1 g
Mineralstoffe
Calcium:
53 mg
Magnesium:
9 mg
Phosphor:
89 mg
Kalium:
103 mg
Natrium:
102 mg
Spurenelemente
Eisen:
531,0 µg
Zink:
558,0 µg
Kupfer:
35,0 µg
Iod (Iodid):
7,5 µg
Mangan:
85,0 µg
Fluorid:
42,0 µg
Vitamine
Vitamin A:
0,088 mg
Vitamin D:
0,001 mg
Vitamin C:
0,400 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,039 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,137 mg
Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):
0,133 mg
Vitamin B6:
0,030 mg
Vitamin B12:
0,001 mg
Vitamin E:
0,560 mg
Quelle
Max Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft
→ salzarm
→ Omega-3-Fettsäuren enthalten
→ 5,8 g Fett
→ Laktose enthalten
→ 0,01 mg Fructose
→ 104 mg Cholesterin