Hier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und mehr zu Schwertfisch-Rouladen gegrillt
→ 166 Kilokalorien pro 100 Gramm
Inhaltsstoffe
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4,73 g Kohlenhydrate
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0,74 g Salz
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0,04 g Cholesterin
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Proteine / Eiweiß:
17,3 g
Kohlenhydrate:
4,7 g
davon Zucker:
1,1 g
Fett:
7,7 g
Ballaststoffe:
0,5 g
Cholesterin:
40 mg
Alkohol (Ethanol):
1,1 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
2,3 g
einfach ungesättige Fettsäuren:
2,4 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
1,9 g
Omega-3-Fettsäuren:
0,8 g
Mineralstoffe
Calcium:
29 mg
Magnesium:
20 mg
Phosphor:
408 mg
Kalium:
285 mg
Natrium:
291 mg
Spurenelemente
Eisen:
1093,0 µg
Zink:
1098,0 µg
Kupfer:
125,0 µg
Iod (Iodid):
43,5 µg
Mangan:
123,0 µg
Fluorid:
324,0 µg
Vitamine
Vitamin A:
0,054 mg
Vitamin D:
0,002 mg
Vitamin C:
1,454 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,055 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,090 mg
Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):
5,897 mg
Vitamin B6:
0,279 mg
Vitamin B12:
0,001 mg
Vitamin E:
1,687 mg
Quelle
Max Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft
→ Omega-3-Fettsäuren enthalten

→ 7,7 g Fett
→ 1,1% Alkohol enthalten!→ 0,7 g Salz!
→ Laktose enthalten
→ 0,22 mg Fructose
→ 40 mg Cholesterin
9 Gesundheitspluspunkte
Weniger als 5g Zucker pro 100g
Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g
Mehr als 0,1 g Omega-3-Fettsäuren pro 100g
Mehr als 10g Eiweiß pro 100g
Lebensmittel mit mindestens 200mg Kalium
Mehr als 0,5µg Vitamin D pro 100g
Mehr als 0,5µg Vitamin B12 pro 100g
Unter 5g Kohlenhydrate pro 100g
Mehr als 5mg Vitamin B1 pro 100g
Besonders geeignet für → Blutgruppe Null
Allgemeine Hinweise zu Schwertfisch
Geeignet für das Ernährungskonzept → pescetarisch