6 Gesundheitspluspunkte

Gesundheitspunkt Weniger als 5g Zucker pro 100g

Gesundheitspunkt Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g

Gesundheitspunkt Mehr als 0,1 g Omega-3-Fettsäuren pro 100g

Gesundheitspunkt Mehr als 0,5µg Vitamin D pro 100g

Gesundheitspunkt Unter 5g Kohlenhydrate pro 100g

Gesundheitspunkt Alkoholfrei

Hier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und mehr zu Senfbutter (Gastronomie)

→ 577 Kilokalorien pro 100 Gramm

Inhaltsstoffe

63,40 g Fett
19,48 g ungesättigte Fettsäuren
1,95 g Kohlenhydrate
1,44 g Zucker
0,45 g Laktose
0,11 g Fruktose
0,80 g Salz
0,17 g Cholesterin
Proteine / Eiweiß:
2,0 g
Kohlenhydrate:
2,0 g
davon Zucker:
1,4 g
Fett:
63,4 g
Ballaststoffe:
0,3 g
Cholesterin:
166 mg
Alkohol (Ethanol):
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
40,4 g
einfach ungesättige Fettsäuren:
17,9 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
1,6 g
Omega-3-Fettsäuren:
0,5 g
Mineralstoffe
Calcium:
40 mg
Magnesium:
27 mg
Phosphor:
61 mg
Kalium:
45 mg
Natrium:
316 mg
Spurenelemente
Eisen:
500,0 µg
Zink:
273,0 µg
Kupfer:
113,0 µg
Iod (Iodid):
2,5 µg
Mangan:
55,0 µg
Fluorid:
61,0 µg
Vitamine
Vitamin A:
0,492 mg
Vitamin D:
0,001 mg
Vitamin C:
0,150 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,004 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,067 mg
Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):
1,251 mg
Vitamin B6:
0,021 mg
Vitamin B12:
0,000 mg
Vitamin E:
1,500 mg
QuelleMax Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft
das spricht für Senfbutter (Gastronomie)

→ Omega-3-Fettsäuren enthalten

mögliche Unverträglichkeiten

→ 0,8 g Salz!

→ Laktose enthalten

→ 0,11 mg Fructose

→ 166 mg Cholesterin

Schädigungspotential

→ 63,4 g Fett!