| Vollkornnudeln mit Tomatensoße - eatr

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Inhaltsstoffe

Beurteilung

Produktvorschläge

7 Gesundheitspluspunkte

Gesundheitspunkt Weniger als 0,3g Salz pro 100g

Gesundheitspunkt Weniger als 5g Zucker pro 100g

Gesundheitspunkt Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g

Gesundheitspunkt Mehr als 0,1 g Omega-3-Fettsäuren pro 100g

Gesundheitspunkt Mehr als 2g Ballaststoffe pro 100g

Gesundheitspunkt Mehr als 5mg Vitamin B1 pro 100g

Gesundheitspunkt Alkoholfrei

Hier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und mehr zu Vollkornnudeln mit Tomatensoße

→ 122 Kilokalorien pro 100 Gramm

Inhaltsstoffe

5,48 g Fett

3,70 g ungesättigte Fettsäuren

13,65 g Kohlenhydrate

1,04 g Zucker

0,00 g Laktose

0,34 g Fruktose

0,20 g Salz

0,04 g Cholesterin

Proteine / Eiweiß:

4,5 g

Kohlenhydrate:

13,7 g

davon Zucker:

1,0 g

Fett:

5,5 g

Ballaststoffe:

2,4 g

Cholesterin:

35 mg

Alkohol (Ethanol):

0,0 g

Fettsäuren

gesättigte Fettsäuren:

1,3 g

einfach ungesättige Fettsäuren:

2,5 g

mehrfach ungesättige Fettsäuren:

1,2 g

Omega-3-Fettsäuren:

0,1 g

Mineralstoffe

Calcium:

24 mg

Magnesium:

34 mg

Phosphor:

99 mg

Kalium:

126 mg

Natrium:

77 mg

Spurenelemente

Eisen:

1623,0 µg

Zink:

927,0 µg

Kupfer:

143,0 µg

Iod (Iodid):

1,7 µg

Mangan:

838,0 µg

Fluorid:

28,0 µg

Vitamine

Vitamin A:

0,057 mg

Vitamin D:

0,000 mg

Vitamin C:

2,612 mg

Vitamin B1 (Thiamin):

0,075 mg

Vitamin B2 (Riboflavin):

0,064 mg

Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):

0,929 mg

Vitamin B6:

0,070 mg

Vitamin B12:

0,000 mg

Vitamin E:

0,885 mg

Quelle

Max Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft

das spricht für Vollkornnudeln mit Tomatensoße

→ salzarm

→ keine Laktose enthalten

→ Omega-3-Fettsäuren enthalten

Sättigung:

→ besonders wertvoll!

→ 5,5 g Fett

→ 0,34 mg Fructose

→ 35 mg Cholesterin

Zusammensetzung:

Gemüse (vor allem Hülsenfrüchte) und Getreide (vor allem Mais) enthalten Lektine - ein Gift zur Abwehr von Fressfeinden. Diese Lektine verkleben den Darm und stören das Immunsystem. Durch Kochen, Schälen und Entkernen werden sie unschädlich gemacht. Nach nochmaligem Aufwärmen schmeckt Gemüste meist noch besser, weil dann auch noch die letzten Lektine eliminiert sind.

Nachhaltigkeit

(Energiebedarf / CO2-Foodprint / bedrohte Art / Fanggebiet)

Herkunftsland:

Allgemeine Hinweise zu Vollkorn

Vollkornprodukte enthalten zahlreiche, teilweise präbiotische Mikronährstoffe.
Sie sind immer empfehlenswert, außer bei Zöliakie, Weizen- oder Glutenunverträglichkeit.
Besonders hochwertig sind alte Weizensorten wie Roggen oder Urgetreide wie Dinkel.
Vollkornprodukte senken das Krebsrisiko um 20-30%.

weitere Quellenangaben

Geeignet für das Ernährungskonzept → vegan