Gemüse10 Gesundheitspluspunkte
Weniger als 0,3g Salz pro 100g
Mehr als 200mg Calcium pro 100g
Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g
Cholesterinfrei und positives P-S-Verhältnis
Mehr ungesättigte als gesättigte Fettsäuren enthalten
Mehr als 0,1 g Omega-3-Fettsäuren pro 100g
Mehr als 2g Ballaststoffe pro 100g
Weniger als 3g Fett pro 100g
Mehr als 5mg Vitamin B1 pro 100g
Alkoholfrei
Hier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und mehr zu Weinblätter gekocht
→ 113 Kilokalorien pro 100 Gramm
Inhaltsstoffe
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17,38 g Kohlenhydrate
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0,02 g Salz
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0,00 g Cholesterin
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Proteine / Eiweiß:
5,6 g
Kohlenhydrate:
17,4 g
davon Zucker:
14,8 g
Fett:
2,1 g
Ballaststoffe:
11,4 g
Cholesterin:
0 mg
Alkohol (Ethanol):
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
0,4 g
einfach ungesättige Fettsäuren:
0,2 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
1,2 g
Omega-3-Fettsäuren:
0,9 g
Mineralstoffe
Calcium:
385 mg
Magnesium:
64 mg
Phosphor:
91 mg
Kalium:
152 mg
Natrium:
8 mg
Spurenelemente
Eisen:
2201,0 µg
Zink:
561,0 µg
Kupfer:
440,0 µg
Iod (Iodid):
1,1 µg
Mangan:
3185,0 µg
Fluorid:
67,0 µg
Vitamine
Vitamin A:
0,591 mg
Vitamin D:
0,000 mg
Vitamin C:
4,953 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,029 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,257 mg
Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):
1,713 mg
Vitamin B6:
0,290 mg
Vitamin B12:
0,000 mg
Vitamin E:
2,231 mg
Quelle
Max Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft
→ fettarm
→ salzarm
→ keine Laktose enthalten
→ reich an Kalzium
→ kein Cholesterin enthalten
→ Omega-3-Fettsäuren enthalten
→ 14,8 g Zucker!
→ 4,35 mg Fructose
