6 Gesundheitspluspunkte
Weniger als 0,3g Salz pro 100g
Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g
Mehr als 0,5µg Vitamin D pro 100g
Mehr als 0,5µg Vitamin B12 pro 100g
Weniger als 3g Fett pro 100g
Mehr als 5mg Vitamin B1 pro 100g
Hier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und mehr zu Weinschaumsoße (Gastronomie)
→ 136 Kilokalorien pro 100 Gramm
Inhaltsstoffe
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15,42 g Kohlenhydrate
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0,10 g Salz
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0,12 g Cholesterin
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Proteine / Eiweiß:
3,9 g
Kohlenhydrate:
15,4 g
davon Zucker:
14,7 g
Fett:
3,0 g
Ballaststoffe:
0,0 g
Cholesterin:
124 mg
Alkohol (Ethanol):
4,4 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
0,9 g
einfach ungesättige Fettsäuren:
1,2 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
0,5 g
Omega-3-Fettsäuren:
0,1 g
Mineralstoffe
Calcium:
20 mg
Magnesium:
9 mg
Phosphor:
70 mg
Kalium:
84 mg
Natrium:
44 mg
Spurenelemente
Eisen:
872,0 µg
Zink:
562,0 µg
Kupfer:
61,0 µg
Iod (Iodid):
7,5 µg
Mangan:
132,0 µg
Fluorid:
49,0 µg
Vitamine
Vitamin A:
0,083 mg
Vitamin D:
0,001 mg
Vitamin C:
1,899 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,028 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,107 mg
Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):
0,067 mg
Vitamin B6:
0,030 mg
Vitamin B12:
0,001 mg
Vitamin E:
0,646 mg
Quelle
Max Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft
→ fettarm
→ salzarm
→ keine Laktose enthalten
→ Omega-3-Fettsäuren enthalten
→ 4,4% Alkohol enthalten!
→ 14,7 g Zucker!
→ 0,13 mg Fructose
→ 124 mg Cholesterin
