Hier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und mehr zu Weißkohl mit Hackfleischklößchen
→ 113 Kilokalorien pro 100 Gramm
Inhaltsstoffe
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3,63 g Kohlenhydrate
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0,54 g Salz
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0,02 g Cholesterin
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Proteine / Eiweiß:
6,4 g
Kohlenhydrate:
3,6 g
davon Zucker:
2,3 g
Fett:
8,1 g
Ballaststoffe:
1,7 g
Cholesterin:
18 mg
Alkohol (Ethanol):
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
2,4 g
einfach ungesättige Fettsäuren:
3,1 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
2,2 g
Omega-3-Fettsäuren:
0,1 g
Mineralstoffe
Calcium:
29 mg
Magnesium:
16 mg
Phosphor:
62 mg
Kalium:
245 mg
Natrium:
212 mg
Spurenelemente
Eisen:
636,0 µg
Zink:
961,0 µg
Kupfer:
53,0 µg
Iod (Iodid):
2,9 µg
Mangan:
133,0 µg
Fluorid:
14,0 µg
Vitamine
Vitamin A:
0,034 mg
Vitamin D:
0,000 mg
Vitamin C:
20,054 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,106 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,093 mg
Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):
1,488 mg
Vitamin B6:
0,181 mg
Vitamin B12:
0,001 mg
Vitamin E:
2,507 mg
Quelle
Max Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft
→ keine Laktose enthalten
→ Omega-3-Fettsäuren enthalten
→ 8,1 g Fett
→ 0,5 g Salz!
→ 0,95 mg Fructose
9 Gesundheitspluspunkte
Weniger als 5g Zucker pro 100g
Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g
Mehr als 0,1 g Omega-3-Fettsäuren pro 100g
Lebensmittel mit mindestens 200mg Kalium
Mehr als 5mg Vitamin C pro 100g
Mehr als 0,5µg Vitamin B12 pro 100g
Unter 5g Kohlenhydrate pro 100g
Mehr als 5mg Vitamin B1 pro 100g
Alkoholfrei
Besonders geeignet für → Blutgruppe B
Allgemeine Hinweise zu Weißkohl
Geeignet für das Ernährungskonzept → vegan
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