10 Gesundheitspluspunkte

Gesundheitspunkt Nicht mehr als 100kcal/100g

Gesundheitspunkt Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g

Gesundheitspunkt Cholesterinfrei und positives P-S-Verhältnis

Gesundheitspunkt Mehr ungesättigte als gesättigte Fettsäuren enthalten

Gesundheitspunkt Mehr als 2g Ballaststoffe pro 100g

Gesundheitspunkt Lebensmittel mit mindestens 200mg Kalium

Gesundheitspunkt Mehr als 5mg Vitamin C pro 100g

Gesundheitspunkt Weniger als 3g Fett pro 100g

Gesundheitspunkt Mehr als 5mg Vitamin B1 pro 100g

Gesundheitspunkt Alkoholfrei

Hier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und mehr zu Weißkohl-Rote Bete-Salat mit Quarksoße

→ 46 Kilokalorien pro 100 Gramm

Inhaltsstoffe

1,70 g Fett
1,37 g ungesättigte Fettsäuren
5,40 g Kohlenhydrate
5,29 g Zucker
0,20 g Laktose
0,97 g Fruktose
0,49 g Salz
0,00 g Cholesterin
Proteine / Eiweiß:
2,1 g
Kohlenhydrate:
5,4 g
davon Zucker:
5,3 g
Fett:
1,7 g
Ballaststoffe:
2,4 g
Cholesterin:
0 mg
Alkohol (Ethanol):
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
0,2 g
einfach ungesättige Fettsäuren:
0,4 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
0,9 g
Omega-3-Fettsäuren:
0,0 g
Mineralstoffe
Calcium:
37 mg
Magnesium:
14 mg
Phosphor:
46 mg
Kalium:
239 mg
Natrium:
193 mg
Spurenelemente
Eisen:
552,0 µg
Zink:
238,0 µg
Kupfer:
52,0 µg
Iod (Iodid):
2,0 µg
Mangan:
223,0 µg
Fluorid:
15,0 µg
Vitamine
Vitamin A:
0,012 mg
Vitamin D:
0,000 mg
Vitamin C:
16,862 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,028 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,054 mg
Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):
0,221 mg
Vitamin B6:
0,103 mg
Vitamin B12:
0,000 mg
Vitamin E:
1,833 mg
QuelleMax Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft
das spricht für Weißkohl-Rote Bete-Salat mit Quarksoße

→ fettarm

→ kein Cholesterin enthalten

→ Omega-3-Fettsäuren enthalten

Sättigung:

mögliche Unverträglichkeiten

→ 5,3 g Zucker!

→ 0,5 g Salz!

→ Laktose enthalten

→ 0,97 mg Fructose

Besonders geeignet für → Blutgruppe B

Zusammensetzung:

Nachhaltigkeit

(Energiebedarf / CO2-Foodprint / bedrohte Art / Fanggebiet)

Herkunftsland:

Allgemeine Hinweise zu Weißkohl

weitere Quellenangaben

Geeignet für das Ernährungskonzept → vegan