10 Gesundheitspluspunkte
Weniger als 5g Zucker pro 100g
Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g
Cholesterinfrei und positives P-S-Verhältnis
Mehr ungesättigte als gesättigte Fettsäuren enthalten
Mehr als 2g Ballaststoffe pro 100g
Lebensmittel mit mindestens 200mg Kalium
Mehr als 5mg Vitamin C pro 100g
Unter 5g Kohlenhydrate pro 100g
Mehr als 5mg Vitamin B1 pro 100g
Alkoholfrei
Hier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und mehr zu Weißkohlsalat mit Salatsoße und Zwiebeln
→ 129 Kilokalorien pro 100 Gramm
Inhaltsstoffe
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3,73 g Kohlenhydrate
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0,75 g Salz
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0,00 g Cholesterin
|
Proteine / Eiweiß:
1,1 g
Kohlenhydrate:
3,7 g
davon Zucker:
3,5 g
Fett:
12,3 g
Ballaststoffe:
2,3 g
Cholesterin:
0 mg
Alkohol (Ethanol):
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
1,5 g
einfach ungesättige Fettsäuren:
3,3 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
6,9 g
Omega-3-Fettsäuren:
0,1 g
Mineralstoffe
Calcium:
36 mg
Magnesium:
12 mg
Phosphor:
32 mg
Kalium:
211 mg
Natrium:
294 mg
Spurenelemente
Eisen:
319,0 µg
Zink:
145,0 µg
Kupfer:
31,0 µg
Iod (Iodid):
2,5 µg
Mangan:
167,0 µg
Fluorid:
15,0 µg
Vitamine
Vitamin A:
0,009 mg
Vitamin D:
0,000 mg
Vitamin C:
36,299 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,035 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,035 mg
Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):
0,247 mg
Vitamin B6:
0,152 mg
Vitamin B12:
0,000 mg
Vitamin E:
8,723 mg
Quelle
Max Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft
→ keine Laktose enthalten
→ kein Cholesterin enthalten
→ Omega-3-Fettsäuren enthalten
→ 12,3 g Fett
→ 0,7 g Salz!
→ 1,34 mg Fructose
