Hier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und mehr zu Weißkohlsalat mit Sonnenblumenöl und Senf
→ 112 Kilokalorien pro 100 Gramm
Inhaltsstoffe
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3,44 g Kohlenhydrate
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0,36 g Salz
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0,01 g Cholesterin
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Proteine / Eiweiß:
2,7 g
Kohlenhydrate:
3,4 g
davon Zucker:
3,1 g
Fett:
9,7 g
Ballaststoffe:
2,2 g
Cholesterin:
6 mg
Alkohol (Ethanol):
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
1,9 g
einfach ungesättige Fettsäuren:
3,1 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
4,2 g
Omega-3-Fettsäuren:
0,1 g
Mineralstoffe
Calcium:
39 mg
Magnesium:
14 mg
Phosphor:
38 mg
Kalium:
201 mg
Natrium:
142 mg
Spurenelemente
Eisen:
396,0 µg
Zink:
301,0 µg
Kupfer:
46,0 µg
Iod (Iodid):
2,5 µg
Mangan:
192,0 µg
Fluorid:
18,0 µg
Vitamine
Vitamin A:
0,014 mg
Vitamin D:
0,000 mg
Vitamin C:
25,878 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,049 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,051 mg
Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):
0,506 mg
Vitamin B6:
0,147 mg
Vitamin B12:
0,000 mg
Vitamin E:
4,419 mg
Quelle
Max Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft
→ keine Laktose enthalten
→ Omega-3-Fettsäuren enthalten
→ 9,7 g Fett
→ 0,4 g Salz!
→ 1,24 mg Fructose
10 Gesundheitspluspunkte
Weniger als 5g Zucker pro 100g
Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g
Mehr ungesättigte als gesättigte Fettsäuren enthalten
Mehr als 0,1 g Omega-3-Fettsäuren pro 100g
Mehr als 2g Ballaststoffe pro 100g
Lebensmittel mit mindestens 200mg Kalium
Mehr als 5mg Vitamin C pro 100g
Unter 5g Kohlenhydrate pro 100g
Mehr als 5mg Vitamin B1 pro 100g
Alkoholfrei
Die Besten →