Hier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und mehr zu Wildschweinbraten in Sauerrahmsoße
→ 122 Kilokalorien pro 100 Gramm
Inhaltsstoffe
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2,82 g Kohlenhydrate
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0,56 g Salz
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0,04 g Cholesterin
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Proteine / Eiweiß:
10,7 g
Kohlenhydrate:
2,8 g
davon Zucker:
0,9 g
Fett:
7,6 g
Ballaststoffe:
0,2 g
Cholesterin:
37 mg
Alkohol (Ethanol):
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
3,9 g
einfach ungesättige Fettsäuren:
2,7 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
0,4 g
Omega-3-Fettsäuren:
0,0 g
Mineralstoffe
Calcium:
25 mg
Magnesium:
12 mg
Phosphor:
87 mg
Kalium:
141 mg
Natrium:
229 mg
Spurenelemente
Eisen:
1041,0 µg
Zink:
1288,0 µg
Kupfer:
65,0 µg
Iod (Iodid):
4,2 µg
Mangan:
48,0 µg
Fluorid:
28,0 µg
Vitamine
Vitamin A:
0,013 mg
Vitamin D:
0,000 mg
Vitamin C:
0,336 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,035 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,095 mg
Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):
1,529 mg
Vitamin B6:
0,109 mg
Vitamin B12:
0,002 mg
Vitamin E:
0,145 mg
Quelle
Max Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft
→ Omega-3-Fettsäuren enthalten

→ 7,6 g Fett
→ 0,6 g Salz!
→ Laktose enthalten
→ 0,10 mg Fructose
→ 37 mg Cholesterin
7 Gesundheitspluspunkte
Weniger als 5g Zucker pro 100g
Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g
Mehr als 10g Eiweiß pro 100g
Mehr als 0,5µg Vitamin B12 pro 100g
Unter 5g Kohlenhydrate pro 100g
Mehr als 5mg Vitamin B1 pro 100g
Alkoholfrei