Packungsgröße: 0.6 kg
Lebensmittel-Kategorie: THEKE (am Stück) - Rohschinken, Rohpökelwaren, Räucherschinken, Speck Brennwert: 171 kcal (718 kJ) pro 100 Gramm
Informationen zur Nachhaltigkeit
Ursprung der wesentlichen Zutat: Deutschland
Zertifizierung:
EU Bio-SiegelZertifiziert durch die Kontrollstelle: DE-ÖKO-060 (QAL Gesellschaft für Qualitätssicherung in der Agrar- und Lebensmittelwirtschaft mbH)
Zutaten
Rindfleisch*, Meersalz, Naturgewürze* enthalten: Coriander, Pfeffer, Wacholderbeeren, Knoblauch, Nelken, Lorbeerlaub, Zimt, Sellerie, Zwiebel, Macis Rohrohzucker*, Dextrose*, Buchenholzrauch
Nährstoffe
pro 100 Gramm
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
2,20 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
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1,9 g Kohlenhydrate
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→ glutenfrei (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ keine Lactose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ 5.5 g Fett!
→ 5.19 g Salz!